IE培训教材教程分析.ppt

* 工业工程的起源 工业工程（Industrial Engineering，简称IE）是工业化生产的产物，在十九世纪末起源于美国，并且是从泰勒等人创立的科学管理发展起来的。泰勒是一位工程师和效率专家，是“科学管理”的创始人，他认为管理没有科学方法，工人缺乏训练，没有正确的操作方法和程序，大大影响了生产效率。他相信通过对工作的分析，总可以找到改进的方法，设计出效率更高的工作程序，并致力于研究。他系统地研究了工场作业和衡量方法，创立了“时间研究”，改进了操作方法，科学的制定劳动定额，采用标准化，极大的提高了效率、降低了成本。例如： 1898～1901年在伯利恒钢铁公司工作期间，他研究了铲煤和矿砂的工作，通过试验和测定发现，每铲21磅时，装卸效率最高。泰勒采用科学方法对工人进行训练，结果使搬运量由原来的每人每天12.5吨增加到48吨，搬运效率提高了近4倍。经过这样的改进，减少了所需的搬运工人数，使搬运费由每吨8美分降低到4美分。今天我们讲的“时间研究”就时在这个基础上发展起来的，泰勒提出了一系列的科学的管理原理和方法，主要著作有《计件工资》、《工场管理》以及《科学管理原理》，被公认为是工业工程的开端，所以泰勒又被称为是“工业工程之父”。吉尔布雷斯是和泰勒差不多同一时的另一位工业工程的奠基人，他的主要贡献是创造了与时间研究密切相关的“动作研究”，发明了著名的“甘特图”，甘特也是工业工程的先驱者之一。 工业工程的发展历程 科学管理时代（20世纪初---30年代中期）——IE萌芽和奠基的时期。以劳动分工，时间研究，动作研究，标准化等手法的出现为主要内容。主要研究各个作业和改进现场管理。 工业工程时代（20年代后期---现在）——吸收了数学和统计学知识。创立了一系列IE原理和方法。如：工程经济、工厂布置、物料搬运等方法。 其中： ※40年代中期---70年代，发生了一个重大变化，包括数 学规划，优化理论，排队论，存贮论等理论和方法在内的运筹学的运用，以及计算机的出现，为处理数据和对大系统进行教学模拟提供了有力的手段。运筹学成为IE的理论基础。 ※在70年代---现在，一些技术如：系统分析与设计，信息系统，决策理论，控制理论等系统工程的原理与方法的使用，使IE的应用范围从微观系统扩大到宏观大系统的分析设计；从工业制造部门扩大到服务业及政府部门等各组织。 从上面看：工业工程又分为：传统工业工程与现代工业工程。 传统工业工程分为： 方法工程—— 作业分析、动作研究、材料运送、生产计划、 工业安全及标准化。 工作衡量—— 时间研究、预定单元时间标准。 管制方法—— 生产管制、存货管理、品质管制、预算管制。 工作评价—— 奖金制度、利润分享制度、工作评价、绩效 评价、薪水及工资管理。 工厂设施及设计——工厂布置、设备购置与更新、产品设 计、工具及量具、置具设计。 现代工业工程分为： 统计学的广泛应用 —— 采用工作抽样的统计技巧。 作业研究及管理科学—— 建立数学模式，用计量方法代替 定性方法。 电子计算机的使用 —— 模拟手段，计划与时间安排，数 控技术。 系统观念与设计 —— 网状计划的技巧与应用，价值工 程，行为科学及人体因素，自动 化及机械化。 工业工程的定义 工业工程是以人员、物料、设备和信息等要素所组成的整体系统为对象，以对整体系统进行规划、设计、评价和创新为基本职能，以综合应用数学、物现象和社会科学等各种科学知识与技能为方法，以提高生产率、改进质量、降低成本、保证人员安全健康、增加经济效益为目的，对上述整体系统进行优化的一种综合性工程技术。 IE 是一门边缘学科，起源于科学管理，为管理提供方法 和依据，具有管理特征，常被当作管理技术。 IE 的核心就时减低成本、提高质量和生产率。 IE 是综合性的应用技术，强调整体性及系统整体优化。 IE 是注重研究人的因素，重点面向微观管理。 工业工程的定义（续） IE的基本功能 问题解决的用具之研究开发 人 机 械 材