西安市餐饮配送现状与发展方向.docVIP

单位代码：002 分 类 号：F2 延安大学西安创新学院 本 科 毕 业 论 文 题 目：西安市餐饮配送的现 状与发展方向 专业名称： 工商管理 学生姓名： 全克帅 学生学号： 0802034143 指导教师： 马勇 毕业时间： 二〇一一年十二月 摘要：餐饮对于任何一个城市来说都具有举足轻重的地位，而餐饮配送又是餐饮业发展的主要后备力量，西安作为一个国际化的旅游型城市，每年接待的食客也不计其数，如此庞大的一个群体对餐饮配送能力也是一个巨大的考验。本页主要通过对西安市当前餐饮配送业的实际情况对其从业人员及规模等方面进行了深入的调查，分析了西安市餐饮配送业存在的一系列问题，总结了西安市餐饮配送的交通、地理位置及市场等方面的优势，提出了一套与西安市餐饮配送相适应的原材料采购、整理、配送、售后等一系列科学的方案对策，突出餐饮配送在整个餐饮链上的重要意义。 Countries in todays society becoming more open to pe