第二菌类植物精要.ppt

第二章 菌类植物 Fungi 概 述 菌类植物是一群没有根、茎、叶分化，没有光合色素的低等植物。除极少数外(绿菌属），都为异养生物。 按传统分类，菌类植物可分为：(一) 细菌门（Schizomycophyta），(二) 粘菌门（Myxomycophyta），(三) 真菌门（Eumycophyta）。这三门植物的形态、结构、繁殖和生活史差别很大，彼此并无亲缘关系，不是一个具有自然亲缘关系的类群。 第一节 细菌门 Schizomycophyta 微小的（长2-3 μm ，宽 0.5-1μm）单细胞植物，有细胞壁而无细胞核结构，属于原核生物。分布广，几乎分布在地球的各个角落。一般无色素，异养。 有细胞壁、细胞膜、细胞质、核质和内含物。有的细菌还有荚膜、芽孢、鞭毛。多数细菌的细胞壁向外分泌一层粘性的薄膜，称为荚膜。它是一层透明的胶状的多糖类物质（肽聚糖），有保护作用。某些细菌生长到一定的阶段，失水浓缩，形成1个圆形或椭圆形的内生孢子，称为芽孢。芽孢的壁厚，渗透性很弱，含水少，能抵抗不良的环境，可存活十几年，当遇到适宜的环境，可再发生新的菌体。 形态上可分为三种基本类型：(1) 球菌，球菌的细胞为球形或半球形，直径0.5-2微米。(2) 杆菌，杆菌细胞呈杆棒状，长1.5-10微米，宽0.5-1微米。(3) 螺旋菌， 螺旋菌细胞长而弯曲，略略弯曲的称为弧菌。 （二）繁殖方式 以细胞分裂方式进行，无有性生殖。繁殖时，细胞壁的中部向内凹入，在凹入处生长出新细胞壁，把细胞分成两个。 细菌的营养方式 多数为异养，有的是从活的动植物体内吸收有机物，称寄生细菌。有的是从动植物遗体或其它有机物取得有机物，称腐生细菌。 寄生细菌能致人畜的疾病和植物病害。如水稻白叶枯病、棉花角斑病、花生青枯病以及蔬菜软腐病。腐生细菌常使食物腐烂，地球上的碳、氮微环，绿色植物生活的原料，必须经过腐生细菌的腐烂方可吸收。 有的细菌，如根瘤菌能摄取大气中的氮，制成有机氮，供绿色植物生长需用。 （三）细菌的作用和意义 1、分解作用 2、固氮作用 3、工业生产 4、医药疫苗 5、致病菌 二、放线菌 放线菌是一群丝状分枝的、无隔单细胞原核 生物，菌丝直径0.5-1.2微米，通常形成有分枝 的放射状的菌丝体，由营养菌丝和气生菌丝两 部分组成。通过形成分生孢子繁殖，也可借菌丝断裂繁殖。 其特点介于细菌和真菌之间，可看作二者间的过渡类型。 放线菌是产生抗生素的主要产生菌，抗生素中约2/3由其产 生。如氯霉素、金霉素、链霉素、土霉素等。由的可引起病害 第二节 粘菌门 Myxomycophyta 一、粘菌的一般特征 粘菌是介于动物和植物之间的一类生物。在生长期或营养期为裸露的无细胞壁、多核的原生质团，称变形体，其营养体的构造、运动和摄食的方式，与原生动物的变形虫很相似，具有运动性的特点。但在繁殖时，能产生具有细胞壁的孢子，又具有植物性的特点。 粘菌约有500种，分三个纲，即粘菌纲、集胞菌纲和根肿菌纲。 粘菌纲最常见 种类为发网菌 属（Stemonitis)。 三、粘菌的系统地位 粘菌是介于动物和真菌之间的一类生物，其起源和亲缘关系，迄今不明确。 1949年，粘菌学家Martin认为，粘菌是从一种与原生动物类似的祖先进化而来。1950年，Bessey认为粘菌是动物，称菌形动物，隶属于原生动物门。安兹沃斯等于1973年将粘菌门隶属于真菌界。 第三节 真菌门 Eumycophyta 一、真菌的一般特征 1、真菌的细胞不含质体和叶绿素，是典型的异养植物。其外部形态各式各样，但基本结构均是由分枝或不分枝的无色菌丝(纤细的管状体)组成，其营养体叫菌丝体(mycelium)细胞壁含几丁质，亦有纤维素。高等真菌的菌丝体，常形成子实体。 2、菌丝分无隔菌丝和有隔菌丝。无隔菌丝是一个长管形细胞，有分枝或无分枝，大多数是多核的。有隔菌丝是有横隔壁把菌丝隔成许多细胞，每个细胞内含有一个或二个核 3、真菌的异养方式有寄生和腐生。有的只能寄生，称为专性寄生；有些菌类只能腐生，称为专性腐生；以寄生为主兼腐生的，称为兼性腐生；以腐生为主兼寄生的，称为兼性寄生。 4、贮藏物质为肝糖、脂肪，无淀粉。 5、真菌的繁殖 营养繁殖：少数单细胞真菌如裂殖酵母属，细胞分裂产生子细胞。但大部分真菌的营养菌丝可以产生某些类型的孢子。芽孢子:是从一个细胞出芽形成的，离开母体即长成一个新个体。厚壁孢子:是由菌丝中间个别细胞膨大形成的休眠孢子，其原生质浓缩，细胞壁加厚，渡过不良环境后再萌发为菌丝体。节孢子：是由菌丝细胞断裂形成的。 无性生殖：可产生各种孢子如：游动孢子：水生真菌和借水传播的孢子，无壁，具鞭毛，能游动。孢囊孢子：在孢子囊内形成的不动孢子，