白醋和小苏打的变化要点.pptVIP

* 5、蜡烛燃烧也有二氧化碳气体产生。 4、我们呼吸时呼出的气体中含有二氧化碳 * 总结 1.小苏打和白醋会发生化学反应，产生一种新的物质—— 。 2.二氧化碳是一种具有特殊性质的气体。（ ， ， ，） 二氧化碳 不支持燃烧 比空气重 无色无味 * 选择 课堂反馈 1、下列选项，属于小苏打的特点的是（ ）。 A、白色大颗粒 B、都是立方体颗粒 C、粉末状颗粒 2、下列选项，属于白醋的特点的是（ ）。 A、具有酸味 B、白色液体 C、无色液体 C AC * 3、小苏打和白醋混合后留在杯中的液体（ ）。 A、全部是白醋 B、全部是水 C、是含有新物质 的液体 4、把小苏打和白醋混合后生成的气体倒向蜡烛的火 焰，火焰（ ）。 A、会立即熄灭 B、不会熄灭 C、半分钟后熄灭 5、小苏打和白醋混合后产生的气体（ ）。 A、比空气轻 B、比空气重 C、和空气一样重 C A B 观察玻璃杯里的液体，小苏打还在吗？ 留下的液体还是白醋吗？ * * 猜一猜 哪一杯是水？ 哪一杯是白醋？ 小苏打和白醋的变化 * 白醋 关于白醋的小知识 用于烹调，特别是用来制作 。 也可用做家用清洁剂，例如清洗 内部的积垢。 泡菜 杯子 * 厨房里一些常见的物质 酱油、味精、糖、盐、白醋、小苏打等 * 小苏打 关于小苏打的小知识 通常可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂等。 * 观察小苏打和白醋 观察小苏打和白醋有什么特点， 记录在作业本的表格里。 小苏打的特点 白色、粉末状晶体、无味 白醋的特点 无色、液体，酸味 * 小苏打和白醋混合后的变化 把小苏打和白醋在玻璃杯中进行混合，会发生什么变化？ * 实验步骤： 1. 保持安静，小心地将2匙小苏打倒入装有醋的集气瓶中，马上盖好盖子。 2. 全神贯注观察变化。（看、听）观察后 并将实验现象在作业本表格中记录下来。 3. 用手触摸集气瓶外壁，先摸上部，再摸下部。 4. 把集气瓶放回原处，摆整齐。 准备汇报。 * 我们发现了什么实验现象？ 2、集气瓶外壁有点凉。 3、集气瓶底部有白色粉末。 4 、瓶子里还有无色透明的液体。 1、 产生气泡，有“嘶嘶”声。 * 白醋和小苏打混合后会产生气泡，为什么会有气泡？ 你听说过哪些气体？ 氢气、氧气、氮气、二氧化碳等 氢气，可以燃烧。氧气帮助燃烧。 氮气不支持燃烧。二氧化碳不支持燃烧。 检验：燃着的木条分别放入瓶中， 气体自己燃烧的是氢气； 使火焰燃烧更旺的气体为氧气； 使火焰熄灭的气体可能为二氧化碳、氮气。 * 小苏打和白醋混合后，产生了什么气体呢？下面我们来做两个实验。 实验一：往瓶子里插入燃烧的细木条。 这和把燃烧的细木条伸 进一个空瓶子里情况一样吗？ * 实验二：像倒水一样，把玻璃杯中的气体倒在蜡烛的火焰上，会有什么现象呢? 蜡烛上的火熄灭了 再据观察到的现象讨论这种气体比空气重还是轻。 重 * 通过上面的实验，我们能知道这种气体的什么特点？ 1.不支持燃烧2.比空气要重。 * 你知道吗？ 虽然我们的实验不能证明产生的是什么气体，但科学家经过大量的研究，确定这种气体是 二氧化碳，它是空气的组成部分。二氧化碳不支持燃烧且比空气重，汽水饮料中的气泡是二氧化碳。我们呼吸时呼出的气体中也含有二氧化碳，蜡烛燃烧也有二氧化碳气体产生。 * 小苏打和白醋混合后，产生了一种新物质—— 气体，这样的变化属于 。 我们也可以表述为小苏打和白醋发生了化学反应。 二氧化碳 化学变化 * 关于二氧化碳的小知识 1、二氧化碳是空气的组成部分。 * 二氧化碳灭火器 2、人们还利用二氧化碳不支持燃烧的性质生产出了二氧化碳灭火器。 * 3、碳酸饮料中藏有二氧化碳。