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                孩子们的健康食品与重口味的毒药疑问
                    孩子们的健康食品与重口味的毒药疑问
孩子都喜欢零食,这是天性。在孩子还很小时候,我们就告诉他,外面的食品好吃,特别是那些零食,都是包含“毒药”(有毒的化学添加剂),因为要骗你们这些小不点多来买,所以必须加很多这种“毒药”,吃了就会出问题,比如生病、死掉等。纯净的食品不可能那么美味的,比如家里煮的就没那么好吃,为什么呢?因为没加毒药,没有毒药,所以不好吃,但家里的东西相比来说是最健康的,对你身体最好的。比如那些甜的糖果,虽然那么便宜,但却那么好吃,你说可能吗?如果家里能做得出来的,为什么爸爸妈妈不给你做呢?显然那些食品都有问题。
道理说了一大堆,孩子不一定听,但我有2招,比较管用。
孩子在一年级的时候喜欢在学校旁边偷买五角一只的鸡翅、肉串等吃,还好他老实,回家后都如实禀告我们。去学校边上考察后,我决定不能给他吃了,于是就上网找几篇图文并茂的地下鸡翅、肉串加工等曝光文章,让孩子自己看。还好,虽然才一年级,不过基本上能看懂。很开心的是,在看完这些资料后,他就再也不去吃了,看着记者偷拍的那些恶心照片,孩子绝对不再有胃口去吃这类垃圾食品了。
电视里有些节目,比如“健康来了”等,我都会拉着她一起看,看看那些营业学专家如何谈论食品添加剂的。如此强化训练后,她还真的不出去乱买吃的东西了。去超市买食品,他也会跟着去识别成份组成,偶尔我们大人贪吃的东西,他也会出来检查阻拦。
今天小孩学校组织外出春游,昨天她妈妈就给她准备了一些干粮,有饼干类的,还有一些面包屋买的面包。我就纳闷,就是出去一个上午时间,犯得着买这么多干粮,孩子的回答却是:要跟大家一起分享着吃呢。
一般我们的早餐是太太自己制作的馒头、面条,外加白粥、杂粮粥、枸杞红枣水等,今天早上跟往常不一样,虽然还是一碗杂粮粥,但桌子上摆满了方包、饼干类的食品。原来是为春游购买的份额,孩子带不下了,一部分拿来餐桌上提前消化。
一边喝着粥,一边吃着这些号称健康食品,我怎么越来越觉得不舒服,油腻、腌着舌头的香。于是开始拿起包装袋跟孩子一起研究。这些重口味的食品到底健康与否?健康食品到底该如何做出来,孩子的食品成份该由谁来解释和保证?
同样一个“食品调剂却”有完全不同的成份
同样一个“酱油粉”却有不同的结构
食用香精、粉末香精事实是香精,为什么在成份里不列入食品添加剂
不同的厂家有不同解释。你吃下去的是否就仅仅是包装袋上所标称的这些成份吗?最后有一点就是,我们能相信谁
下面产品介绍的文中不表达个人的任何观点和看法, 只是分别对今天桌子上出现的产品进行描述,大家自己看看吧,有兴趣的可以自己动手做个实验。
“能量99”棒
这个产品是绝对的正厂产品,不是山塞。
包装袋上印满了黄豆、绿豆、红豆、谷类等,很是引诱人。
包装袋用词
“天然谷类,营养美味,吃的(‘的’应该是错别字)让你能量久久”。
“本产品经由12种天然谷物以最新技术制造而成的,不添加防腐剂和香料色素”。
“非油炸”,“吃天然最好,请安心食用”
看看成份:
糙米、雪莲子、薏仁、荞麦、麦片…..蛋黄粉、棕榈油、食品添加剂(酱油粉:大豆、小麦、盐、糖)
看看营养表:每百克(1袋)
能量2382千焦(28%)、蛋白质4g(7%)、脂肪39g(65%) 、胆固醇90毫克(3%)、碳水化合物50.5g(17%)、膳食纤维4g(2%)、钠180毫克(9%)
看看我实验和照片
取一条能量99,放在碗里用开水冲一下,泡软后捞起来,再观察水体表面。这里照片的效果不好。大家可以自己试试就知道了
夹心米果卷(米格玛)
这个产品是绝对的大厂产品,不是山塞。
包装袋用词
非油炸、好点心、花色型膨化食品
看看成份:
精炼植物油、大米、白砂糖、玉米、发酵饼干、麦芽糊精、葡萄糖、乳粉、粉末香精、蛋黄粉、食品添加剂(微晶纤维素、单硬脂酸甘油酯、谷氨酸钠、磷酸三钙、柠檬黄、日落黄)、食用盐、食用香精
看看营养表:每百克(1袋)
 
看看我实验和照片
取一条饼干,放在碗里用开水冲一下,泡软后捞起来,再观察水体表面。这里照片的效果不好。大家可以自己试试就知道了
旺旺雪饼
大家都知道是个大牌子了。干吃了2个后感觉上颚里面火辣辣的难受。
包装袋用词
使用精选大米
温和的气候、肥沃的土壤、良好的生长条件孕育出的大米,加以世界领先的设备和一流的制米技术,精碾而成美味的米果产品。
看看成份:
大米、棕榈油、白砂糖、淀粉、葡萄糖、酱油粉(酱油、麦芽糊精、食用盐、水解植物蛋白、酵母抽提物、昆布提取物)、食用盐、食品添加剂(甘氨酸、5’-呈味核苷酸二钠)、味精
看看营养表:每百克
 能量2056千焦(24%)、蛋白质4.6g(8%)、脂肪21g(35%)、碳水化合物71g(24%) 、 钠750mg(38%)
看看我实验和照片
取一小包2片的饼干,放在碗里用开水冲一下,泡软后捞起来,再观察水体表面。这里照片的
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