方案策_湖滨果汁品牌营销策划.docVIP

（2016-2018） 湖 滨 果 汁 品 牌 营 销 策 划 书 企业介绍 洛阳湖滨食品有限公司，是一家专业化的食品饮料生产销售公司，主导产品为湖滨系列果汁及果汁饮料系列，总投资近5亿元打造的洛宁湖滨果汁生产基地，是河南省重点涉农投资项目。 公司拥有目前国际上先进的果汁生产加工设备：挪威ELOPAK屋顶包灌装生产线、德国康美包无菌灌装生产线、瑞典利乐包无菌冷灌装生产线及丹麦APV超高温瞬时杀菌系统等。先进的设备和加工工艺，严格的质量控制体系最大限度地保留了水果的营养成分和色泽，从根本上保障了湖滨产品的品质，成成了湖滨果汁鲜明的特点：天然、营养、健康、时尚。 2011年，公司完成了湖滨品牌及产品战略的重新定位。以“可以喝的水果”为核心诉求，以生产基地“亚洲第一高山果园”的资源优势为依托，着力打造“中国纯天然100%果汁第一品牌”。同时，公司完成了营销整合传播策略的整体规划，确立了厂商战略合作的具体模式，完成了全国各县市分层次开发的战略布局，组建了系统的营销服务体系和精干的营销团队，使得“湖滨”在未来两年内必将成为行业内具有较高知名度的品牌。 结合品牌与产品的核心诉求，公司对现有的十二类五十四种产品进行了优化升级，确立了以消费类型为基础的产品战略，保留了时尚休闲类、餐饮佐餐类、家庭消费类、礼品消费类四大类产品。产品分别为：450mlPET产品（橙汁、桃汁、苹果汁、梨汁）；1.20LPET产品（橙汁、桃汁、苹果汁、梨汁）；1.98LPET产品（橙汁、桃汁、苹果汁、梨汁）；460ml屋顶包产品（橙汁、桃汁、苹果汁、梨汁）；980ml屋顶包产品（橙汁、桃汁、苹果汁、梨汁）；260ml玻瓶产品（橙汁、桃汁、苹果汁、梨汁）。销售渠道将全面覆盖商超、流通、餐饮、团购等主流消费领域。 全新的湖滨企业已扬帆起航，公司将秉承“共创、共赢、可持续发展”的经营理念，全力打造“中国纯天然100%果汁第一品牌”，热忱期待与海内外客户开展多样化合作，共创果汁行业美好的明天！ 综述分析 我国是水果生产大国，水果年产量在9000万吨左右，约占世界水果总产量的15%，浓缩果汁已成为我国果蔬加工产品中一项重要的出口商品。随着人们生活水平的提高，各种果汁产品比如汇源果汁，统一鲜橙多高调走入人们的视线，和碳酸饮料一起，成为中国饮料市场的中坚力量。如今，浓缩果汁业已拥有成熟的质量管理体系和一流的生产加工设备，果汁产量和内外销数量逐年增长，产品质量逐年提高。 目前，果汁在中国已成为第三大饮料品种，仅次于碳酸饮料喝瓶装水，成为竞争最激烈的市场之一，如何在激烈的市场竞争中保持销售量与销售额的稳步增长，是果汁企业的头等问题。湖滨果汁作为内地多年的果汁饮料生产企业，怎样保持自己的内部优势避免内部劣势，抓住外部机会和挑战，是一个值得我们探讨的问题。 1我国饮料行业今年的发展历程 ·1988年—2002年：以可乐为代表的碳酸饮料风靡市场 ·2002年—2006年：茶饮料、功能性饮料异军突起 ·2006年—至今：健康型，特别是果汁类天然饮料收到追捧 2果汁饮料的市场需求分析 （1）.国际需求分析 国际市场方面，到2020年，全球果汁及碳酸饮料将增至730亿升，在所有果汁饮料中，浓缩橙汁居世界果汁消费量的第一位。据此推断，未来中国果汁行业的发展空间非常广阔，与此同时也具备了非常的投资优势。 ①消费量稳中有升，美欧是主力 果汁饮料在欧美等国销量巨大，根据AC尼尔森的统计数据，以纯净水、果汁以及茶饮料为代表的非碳酸饮料的市场增长幅度十分惊人。 ②柑橘汁、苹果汁畅销 在所有果汁饮料中，浓缩橙汁居世界果汁消费的第一位，欧美的一些国家人均仅饮用橙汁就达40升，在西欧的果汁消费中橙汁占53%。国际市场方面，到2020年，全球果汁及碳酸饮料将增至730亿升。 （2）国内需求分析： 饮料行业在中国是开放较早、市场化程度极高的行业，从1980-2000年基本保持了10%以上的年增长速度。2006年我国果汁产量860万吨，同比增长29.02%；2007年上半年，我国果汁产量达510万吨，同比增长17.18%。 然而中国虽人口众多，果汁饮料的消费量却较低，人均年消费量还不到1公斤，是世界平均水平的1/10，发达国家平均水平的1/40。世界人均果汁饮料消费量已达7公斤，如果按世界平均消费量计算，中国果汁饮料的市场容量应为910万吨，这表