麦当劳人力资源管理分析.pptVIP

“我们不仅是餐厅，我们是以人为本的公司” ——麦当劳的人力资源管理 赵丽君 张磊 内容概要 麦当劳公司简介 人力资源管理六大模块 麦当劳人力资源管理特色 感受 麦当劳公司简介 1954年，麦当劳餐厅成立于美国伊利诺伊州，是一家大型的连锁快餐集团，现全球约有32000间分店，大约每隔15 小时就有一家分店开张。 1961年，芝加哥汉堡大学成立，为全世界的麦当劳经理提供专门训练。 1980年，麦当劳成立25周年之际，在香港开设第1000家国际餐厅，国际营业额首次突破10亿美元。　 人力资源管理六大模块简介 麦当劳人力资源管理特色 招聘与配置注重技术 员工培训与发展机制 多元化薪酬管理制度 招聘与配置注重技术 面试分三步：第一步由人力资源部门去面试；第二步由各职能部门面试；第三步请他来店里工作三天（有工资）。一般企业试工要三个月，甚至六个月，麦当劳三天就够了。 人才组合家庭式。在麦当劳里可以看到有各个年龄层的员工和管理者。年长者可以把经验告诉年纪轻的人，同时又被年轻人的活力所带动。 人才多样化。真正毕业于餐饮类学校的只占员工的30％，40％的员工来自商业学校，其余的则由大学生和中学毕业后进修了2～5年的人组成。麦当劳选人注重经验大于学历。 招聘与配置注重技术 麦当劳的面试选才方法主要有STAR模式和OJE测评方法。