农民的终结读后感.pptVIP

《农民的终结》第四章 在本章中孟德拉斯从法国巴斯克地区和贝亚恩省纳依河谷地区的农民使用传统玉米预杂交玉米的纠结开始谈起。 在我们的传统印象里，杂交玉米属于改良品种，在技术层面的优势自然水到渠成地会转化为产量上的优势而使得它受到农民的宠爱。在美国衣阿华地区的一项社会调查显示，首次推广杂交玉米10年之后，才仅仅只有75%的农民种植了这一作物。而在纳依河谷地区当孟德拉斯在调查的过程中询问到一个农民时，他说：“我说先生，他们会用这种玉米毁了这里的。“并且在这个地区，有80%的人对杂交玉米持有一种否定的态度，产生这种与传统印象相悖的态度的原因是什么呢？ 原因主要如下： 壹、杂交玉米需要过多的照管、劳动和各种费用，让大家的精力疲于应付。 贰、杂交玉米和当地玉米的效用完全不一样，当地玉米由于颗粒饱满，所以被用来喂给鹅，这样生产的鹅肝会更大、更鲜美，而杂交玉米则没有这种作用。 叁、这种被誉为新收入来源的作物是以高价换回来的，因为当地玉米只需付出劳动和肥料，而杂交玉米则需要借用农用贷款来购买种子。 肆、种植的农民们还会受到周围舆论的压力，因为杂交玉米的生长周期比较慢，所以种植的农民看到邻居的玉米已经发芽时会心神不安并会受到邻居的讥笑。 伍、在传统的生活体系里，玉米主要用来饲养家畜和猪，在消费系统里地位比较低，但是却为了它而占用一定的土地和劳动，显得得不偿失。 种植杂交玉米遇到的问题： 壹、种植当地玉米只需付出劳动和肥料，劳动成本不高。而外来玉米则需要借用农用贷款来购买种子，也就是通过超前消费的方式取得种子，这对于当时的农民来说简直是不可接受的。 贰、在种植的头一个月里，传统主义者会轻易的获胜：“瞧你的玉米和你一样的懒啊，怎么还没发芽啊”在以农业为主要经济项目的农村，这种嘲讽的潜台词便是你会“破产的” 叁、农民自尊心、自信心会受到挫折。一头膘肥体壮的猪，作为长时间精心照料的结果是值得饲养员自豪的，而一支玉米，即使很好看，却不是一件作品，不会为他的创造者带来同样荣耀，这也是会遭到人们耻笑的。 肆、熟人社会这种事情或多或少的会对当事人有一定的负面影响 这样农业的集约化就因杂交玉米的种植而呼之欲出： 　 壹、在作者提问的52位种植杂交玉米的农民中，有43户使用了诸如脱皮机、拖拉机、播种机、施肥机；而剩下的农户由于不愿承担设备费用，所以选择参加农用生产小组，而这可以看做集约化的雏形。 　 贰、农业集约化对技术的渴求更为强烈，所以大批农业顾问进驻农场，传统的农业知识专家们碰到了对手，专业与经验的碰撞在所难免，但是面对自己并不能十分驾驭的集约化生产模式，农民们选择了屈服，逐渐的是农民固有的观念被瓦解。 　　 　　叁、最意想不到的是杂交玉米的种植给如牛的饲养者带来好处。因为杂交玉米的出现，使得耕种制度得以改变。由于玉米种植面积的扩大，所以小麦的地位下降。一些土地会被用来种植牧草，而牛犊的生产让位于牛乳的生产，由于靠近城市，所以牛乳是不愁销路的，从而使得乳制品成为这种集约化的副产品 　　肆、农产品的出售依赖于合作社，单一的小农无法应对庞大的消费系统，以及他们无法控制的城市需求。如果明天城市的火车不来了或者商品降价了，小农们有该怎么办呢，集群理论会使他们更倾向于结合在一起对抗风险，这样就固化了集约化的模式 结论： 壹、农业的发展对耕地、土壤、淡水、劳动力、气候等自然资源条件有着极强的依赖性。国家的区位地理与资源禀赋不同，优势和缺点则各异，农业现代化便应具有彰显本国特色的概念与内涵，并必然呈现出差别性、多样化的发展模式。但是无可置疑的是，这种过程必然伴随小农的破产。 贰、小农的生产方式虽然给人一种原始、落后、碎片化、低效率的感觉，但实际上非常有效地解决了巨大的就业压力，吸纳了大量的劳动力，支持了工业化、城市化建设进程。 叁、土地经营面积达到一定规模后，农业生产的经济效益有可能会迅速提升，因为规模经营能够降低生产成本和提高生产效率。一般情况下的规模经营并不见得就可以降低生产成本和提高生产效率。因为农业与工业并不相同，工业品的加工生产在工厂里无分日夜晴雨，也不管春夏秋冬，只要按一定标准便可以程式化反复操作。农业领域十分特殊，生产过程中的地域性、季节性非常强，极容易遭受地形、地貌、环境、气候、干旱、水涝等自然条件的严重制约，很难形成大规模、高标准、统一化的生产态势，需要大量人力投入，因地因时制宜地去精细化耕作和节点式管理。而这时便能显现出小农的优势。 肆、但不是因此而对集约化农业高唱悲歌，毕竟集约化的力量有目