瑞士风情教程详解.ppt

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瑞士 瑞士是一个位于欧洲中部的联邦制国家,与德国、法国、意大利奥地利及列支敦士登接壤。瑞士是全球最富裕、经济最发达和生活水准最高的国家之一。人均国民生产总值居世界前列,旅游资源丰富,有世界公园的美誉。 瑞士国土总面积为41285平方公里,只占全球面积的千分之1.5.作物可生产地区,即没有湖泊河流,植被可生产的地区为30753平方公里。 汝拉山区、中部平原及阿尔卑斯地区构成瑞士的三个主要地区。 瑞士人口有740万,人口密度较高,可生产地区的人口密度为每平方公里237人。城市聚集的地区约占瑞士总面积的20%,其人口密度为每平方公里590人。 瑞士四季分明,景色各异。春天(三月到五月)来临的时候,万物复苏,树木抽芽,草地新绿。瑞士的夏季比较温和,温度大约在25-30摄氏度之间。秋季大约从九月到 十一月果蔬成熟,是收获的季节。银杏树及各类枫树,用自己独有的色彩将秋日装扮得更加迷人。瑞士的冬季是一个神奇的银色世界: 明媚阳光,耀眼积雪,处处可以看到滑雪的人们。 瑞士人的习惯 严格遵守规矩,同时也严格要求别人,这方面丝毫不可通融。 准时守时,十分诚信,是瑞士人一个突出的优点。 瑞士铁路 瑞士铁路网非常密集:每平方千米平均建有122公里铁路;而欧盟平均值为46公里。瑞士人是欧洲最喜欢使用铁路的。2003年平均每人乘坐火车旅行37次,行驶1751公里。旅行距离和次数上,只有日本超过瑞士。2001年,美国平均每人乘火车次数仅为0.1次,距离为32公里。 欧洲最高的火车站是伯尔尼高原的少女峰车站,海拔为3454米。 阿尔卑斯山脉横跨200公里,平均海拔为1700米,覆盖将近三分之二的瑞士表面积。阿尔卑斯山的雪线始于2500米处。海拔4000米以上的山峰共有48座,冰川1800座。 阿尔卑斯山为城市里的人们提供了休闲和放松的机会,山区铁路、休闲中心、旅馆和度假屋陆续建造起来。瑞士人为最陡、最高和最快的山区铁路感到自豪。 瑞士60%的旅游业集中在阿尔卑斯地区。旅游业为山区提供了就业机会。 瑞士芝士 艾蒙塔尔是一种上乘奶酪,重约90公斤,瑞士人说它“和面包一样百食不厌”;格里耶据说富有阿尔卑斯山香草的味道,并充满醇厚的奶香,略有咸味,可以干吃,也可以烹制菜肴;阿彭策尔是一种加入了苹果酒和白葡萄酒的芝士,带有一种特殊的迷人酒香;斯勃里恩兹则是瑞士最古老的一种干酪,既可擦成细末做配料撒在汤或菜上,也可切薄片夹在面包里做成三明治。 瑞士的奶酪集市 瑞士湖鱼 瑞士湖鱼无论是否叫得上名字,都一样的肉质滑嫩,鲜美无比。瑞士人习惯在每日的主菜中保留一道鱼肴,三个不同语区也各自有各自的做法。法语区内习惯将鲜鱼清蒸或加入些许调料做成一道香味四溢的法式鱼汤;德语区的居民喜欢吃传统的炸鱼;意大利区的美食家们则有更多的烹饪花样,将鱼或煎或炒,浇上意式酱汁,配以瑞士产的白葡萄酒,过着不折不扣的神仙日子。 瑞士巧克力 巧克力是瑞士美食里的传统项目,瑞士的巧克力的种类丰富,价格也适中,最适合作为礼物。其实瑞士本土是并不产可可豆的,而其地理位置也并不适合种植可可豆。瑞士得以冠名为巧克力王国,是因为瑞士精良且独有的巧克力加工工艺。 钟表生产 瑞士是世界最大的钟表生产国之一。从价值方面说,瑞士钟表占世界生产总值的一半。2006年,瑞士出口手表的平均价格为410美金。除了奢侈腕表,瑞士生产的swatch,物美价廉,闻名世界。 瑞士军刀 创造者:卡尔·埃尔森纳 瑞士军刀 ,又常称为瑞士刀或万用刀,是含有瑞士军刀许多工具在一个刀身上的折叠小刀,由于瑞士军方为士兵配备这类工具刀而得名。在瑞士军刀中的基本工具常为:圆珠笔、牙签、剪刀、平口刀、开罐器、螺丝起子、镊子等。要使用这些工具时,只要将它从刀身的折叠处拉出来,就可以使用。 * * * * * * * * * * *

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