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第八章 细胞学 第一节 细胞与细胞间质 细胞的概念： 细胞是一切生命活动的基本结构和功能单位。 细胞的类型 1. 真核细胞 2. 原核细胞：细菌、支原体、衣原体、立克次氏体、蓝藻 3. 古核细胞：古细菌 细胞的形态 动物细胞形态 原核细胞 细胞的大小 大多数动植物细胞直径在20~30μm间。一般真核细胞的体积大于原核细胞，卵细胞大于体细胞。鸵鸟的卵黄直径可达5cm；支原体只有0.1μm；人的坐骨神经细胞可长达1m。 细胞的特性： 细胞是由膜包围的原生质团，通过质膜与周围环境进行物质和信息交流； 是构成有机体的基本单位，具有自我复制的能力，是有机体生长发育的基础； 是代谢与功能的基本单位，具有完整的代谢和调节体系，不同的细胞执行不同的功能； 是遗传的基本单位，具有发育的全能性。 一、 细胞膜 质膜（plasma membrane）包在细胞外面所以又称细胞膜。 内膜 围绕各种细胞器的膜，称为细胞内膜。 生物膜 质膜和内膜在起源、结构和化学组成的等方面具有相似性，故总称为生物膜（biomembrane）。生物膜是细胞进行生命活动的重要物质基础。 细胞外被 质膜表面寡糖链形成细胞外被（cell coat）或糖萼（glycocalyx）。 质膜骨架 膜下的表层溶胶中具有细胞骨架成分组成的网络结构，除对质膜有支持作用外，还与维持质膜的功能有关，所