萝卜细菌性黑斑病灾变规律与应急控制技术教程详解.ppt

* 萝卜十字花科黑斑病 灾变规律和控制技术研究 研 究 生:杨 松 指导教师:刘乐承博士 赵毓潮高级农艺师 Tel 2002年6月,湖北省长阳土家族自治县高山蔬菜基地 萝卜上突然暴发一种烂叶病。8--9月，在长阳县火烧 坪乡调查，此病迅速蔓延，发生面积14km2 ，其中 产量实际损失30%-50%的达3.30km，损失50%以 上的 1.4km,共0.6k㎡毁茬绝收。该病除危害萝卜外 ，还可以危害甘蓝和大白菜等。当地群众谈病色变， 引起很大恐慌。 该病经南京农业大学许志刚教授当年两次田间现场 察看和室内鉴定为：丁香假单胞菌斑点致病变种 Pseudomonas syringae pv. maculicola (McCul.) Young et al. 称丁香假单胞 菌斑点致病变种(十字花科蔬菜黑斑病假单胞菌)，其 分类地位是：原核生物域，细菌界，变形杆菌门，假 单胞菌科。 经检索，此种病原菌为害萝卜并引起大面积流行减 产减收为国内首次报道。 资料显示，萝卜十字花科黑斑病在日本、韩国有所 危害；国内云南、福建、北京也有发现。但该病在湖 北省是新发现的危险性病害，且传播蔓延快，危害严 重，如不加以有效控制，后果不堪设想。 通过５年努力， 萝卜细 菌性黑斑病菌生物学特性，摸清湖北省萝卜细菌性黑斑病发病流行规律与传播途径，探讨其有效控制技术， 解决目前生产上十分迫切需要解决的问题。 二、关键技术及创新点 （一）危害症状、产量损失 和商品损失 1、危害症状 该病主要危害萝卜叶片。 病斑初起于萝卜叶片背面，为水渍状绿色至淡褐色的小斑，直 径很小，最初大量出现在叶背面，每个斑点发生在气孔处，因受 叶脉限制表现为角斑。后逐渐变为深绿色、绿褐色、至黑褐色坏 死；在叶面初起为与叶背对应的绿色透明斑块，后逐渐变为褐色 坏死斑,外围有晕圈，当坏死斑融合后形成大的不整齐的坏死斑, 可达1.5～2cm以上。病菌还可为害叶脉，致使植株生长变缓，叶 面皱缩，开始外叶发生多，后波及内叶；发病严重时，全株叶片 表现为白色灼状斑块，后变为成片的褐色焦枯状，植株枯黄而死 亡。 根头部初生暗色病斑后变深，渐成黑色，或不规则圆形斑纹。 左边：萝卜细菌性黑斑病初起症状 右边：萝卜细菌性黑斑病中期症状 染病萝卜的后期症状 2、产量损失 和商品损失 产量损失： 病害在5级(病斑面积占整株叶面积11-20%)时生物产量 损失达48.76%，地下部分的萝卜损失率高达53.62%。 从发病病能与体积、直径和长度测定的数据关系来看， 地上部分叶片破坏后，叶面积减少，地下萝卜不能生长到 相应的体积，与正常萝卜相比，体积减少76.21%。 商品损失： 染病萝卜的商品率是萝卜最重要经济衡量标准。 未发生细菌性黑斑病的对照区萝卜商品率75.0%； 发病 1级（病斑面积占整株叶面积的5%以下）与3级 （病斑面积占整株叶面积的6-10%）的商品率在55-60 %之间； 发病达到5级（病斑面积占整株叶面积11-20%）时萝 卜的商品率为0。 这主要是萝卜细菌性黑斑病破坏了地上部分的叶片， 致使地下部分生长不良，其生长的萝卜全部不符合重量 要求。 （商品率：外观、重量、色泽及外伤无病虫伤等） （二）生物学性状 病原 ：细菌为短杆状，两端 圆形，大1.3～3.0μm×0.7～0.9 μm，有1～5根极生鞭毛。革兰 氏染色为阴性。在肉汁胨琼脂平 面上菌落平滑有光泽，白色至灰 白色，边缘初圆形光滑，质地均 匀，后具皱褶。在肉汁胨培养液 中呈云雾状，没有菌膜。在KB培养基上产生蓝绿色荧光。在0～32℃均可生长，以24～25℃最适，萝卜细菌性黑斑病菌（2002）致死温度49℃/10分钟。对酸碱度适应范围为pH6.1～8.8，以中性最适。无芽孢。 寄主：白菜、萝卜、甘蓝、花椰菜、芜菁、芥菜、油菜等十字 花科蔬菜。病菌在种子及病残株中越冬，在土壤中能存活1年以 上，随时由此传播。另外也可通过灌溉水或雨水的飞溅而传染。 昆虫带菌也能传播病菌。 （三）成灾规律研究结果 1、发生流行与气候的关系: 萝卜细菌性黑斑病发生始期在6月中下旬，此时高山 蔬菜区萝卜正处在旺盛生长期。从2002年至2005年田 间调查病情发生程度分析，与6月份月平均温度和雨日 有密