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1、验证绿帮手ppt
材料以及工具: 1.绿帮手(每组一种) 2.面包 3. 透明塑料袋 4.水族箱 5.滴管 6.方格纸(计算霉点分布面积) 7.温湿度计 杀菌组 步骤: 控制组 对比组 1. 用滴管吸5ML的水 2.把水均匀滴在一片面包上 与控制组条件相同, 3. 把面包放入透明塑料袋(保鲜袋) 但不放置任何“绿帮手” 4.把选定的“绿帮手”放入保鲜袋 5.密封袋口 6.把袋子放入密闭空间(水族箱) 7. 把温湿度计放入水族箱 8.每天做好观察记录 颜色 方格纸 第八天 第七天 第六天 第五天 第四天 第三天 第二天 第一天 其它 气味 湿度 温度 实验“绿帮手”: 37℃ 27℃ 30℃ 34℃ 38℃ 37℃ 33℃ 32℃ 温度 50% 94% 88% 68% 72% 63% 62% 46% 湿度 洋葱析出水分 4 面包表面泛黄,出现黑色霉点 极度难闻 第八天 洋葱析出水分,无出现霉点 \ 面包表面泛黄。 酸臭味 第七天 洋葱变黄,析出黄色的水份,无出现霉点 \ 面包有点泛黄 馊味 第六天 洋葱边缘有点变干,中间有水份析出. \ \ 难闻气味 第五天 洋葱边缘有点变干,中间有水份析出. \ \ 难闻气味 第四天 洋葱边缘有点变干,中间有水份析出. \ \ 洋葱味 第三天 发现洋葱上面析出水份 \ \ 洋葱味 第二天 \ \ \ 面包香味 第一天 其他 方格纸 颜色 气味 37℃ 27℃ 30℃ 34℃ 38℃ 37℃ 33℃ 32℃ 温度 50% 94% 88% 68% 72% 63% 62% 46% 湿度 \ \ \ 有点臭味,又有点面包味 第八天 \ \ \ 面包味 第七天 \ \ \ 面包味 第六天 \ \ \ 有蒜头味和面包味 第五天 \ \ \ 蒜头味 第四天 \ \ \ 蒜头味 第三天 \ \ \ 面包香味 第二天 \ \ \ 面包香味 第一天 其它 方格纸 颜色 气味 37℃ 27℃ 30℃ 34℃ 38℃ 37℃ 33℃ 32℃ 温度 50% 94% 88% 68% 72% 63% 62% 46% 湿度 花瓣干枯 15 湿水处出现黑色霉点 酸臭味 第八天 霉点出现在边缘 9 出现青色霉点 酸臭味 第七天 \ \ 臭味 第六天 \ \ 有点臭味 第五天 \ \ 少许面包味 第四天 外部花瓣干枯。 \ \ 淡面包味 第三天 玫瑰花瓣边缘有点干。 \ \ 玫瑰花味 第二天 \ \ \ 面包香味 第一天 其它 方格纸 颜色 气味 37℃ 27℃ 30℃ 34℃ 38℃ 37℃ 33℃ 32℃ 温度 50% 94% 88% 68% 72% 63% 62% 46% 湿度 3 湿水处出现青色霉点。 臭味 第八天 \ \ 有点大蒜味 第七天 \ \ 有点大蒜味 第六天 \ \ 面包味 第五天 \ \ 面包味 第四天 \ \ 淡淡大蒜味 第三天 \ \ 大蒜味 第二天 \ \ 面包香味 第一天 其它 方格纸 颜色 气味 37℃ 27℃ 30℃ 34℃ 38℃ 37℃ 33℃ 32℃ 温度 50% 94% 88% 68% 72% 63% 62% 46% 湿度 \ 43 出现青色霉点 酸臭味 第八天 五指毛桃黑点扩大,正反两面都有霉点。 38 出现青色霉点。 酸臭味 第七天 五指毛桃上已发霉 3 面包泛黄 五指毛桃味 第六天 \ \ 面包发黄 五指毛桃味 第五天 \ \ \ 五指毛桃、面包味 第四天 \ \ 淡五指毛桃味 第三天 \ \ \ 五指毛桃味 第二天 \ \ \ 面包香味 第一天 其它 方格纸 颜色 气味 37℃ 27℃ 30℃ 34℃ 38℃ 37℃ 33℃ 32℃ 温度 50% 94% 88% 68% 72% 63% 62% 46% 湿度 \ 56 霉点增多 酸臭味 第八天 \ 27 霉点增多 酸臭味 第七天 韭菜干枯,变黄,保鲜袋上有水珠。 12 发黄灰色霉点增多 非常难闻 第六天 韭菜开始变黄 4 发黄出现灰色霉点 难闻气味 第五天 韭菜变干 \ \ 难闻气味 第四天 韭菜变干,没韭菜味 \ \ 少许面包味 第三天 \ \ \ 韭菜味 第二天 \ \ \ 面包香味 第一天 其它 方格纸 颜色 气味 吸湿组 实验材料:10克绿帮手,四分之一面包,4毫升水。 实验用具:胶袋,天枰,量杯,温度计,测量方格板。 实验步骤:1、称出10克绿帮手 2、在面
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