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千层酥 双合成品牌 做中国最有发展力的老字号 立言、立行、立业 创业、创新、创造 诚实、诚信、成功 我们的愿景:让每一位双合成人开心快乐的工作打造世界品牌 我们的目标:让中国三亿人吃上安全、放心的双合成食品 我们的使命:做中国最有发展力的老字号 我们的信念:合心、合力、合作 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 前言 双合成始创于1898年,是山西食品业的著名品牌企业。是著名的“中华老字号”。1898年(清末光绪24年)河北省保定市满城县夏家庄人李洛金、张子瑞在石家庄开了个店铺,取“两个合办必能成功”之义,商号叫双合成。 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 老品牌双合成——目录 双合成历史 双合成店面地理选址选址与分析 店面分布图 品牌竞争相关问题 空间距离和交通条件 店面布局和产品陈列 竞争对手分析 经营策略 消费市场状况 双合成糕点分类 中式糕点设计 中式糕点小吃:构想 中式西式糕点 销售现状 设计主题 新旧包装对比 方案一 方案二 双合成标志分析与设计 新旧标志对比 标识 标志运用展示 名片 工作证与工作牌 宣传海报 企业标志 配色方案 包装袋 门店设计与服装 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 双合成历史 它将有一百多年发展历史的“中国味道、山西特色、双合成特质”的食品文化,演化为一个庞大的产品体系,即中式点心、西式蛋糕饼干、娘家年馍粽子、感恩月饼系列、喜庆系列、文化主题系列6大产品类别。在全国范围内建立了自己的营销网络,成为中国北方消费者信赖的、在中国很有影响力的食品生产企业。 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 老品牌双合成——店面欣赏 大多数店面选址在住宅地产居民区内、人流量密集的繁华地段或者是超市内。1、门面一般采用醒目的品牌标识,店外保证车辆和行人的畅通、空间开阔无阻; 2、店内有统一的、华丽的装饰,以黄、金黄、红、红白、红黄等搭配成的色彩风格;室内光线度高,保证带给顾客明快、舒适的感受; 3、将利润最高的节日糕点类摆设在门两侧的首席玻璃橱柜中,以吸引门外顾客的最大注意力;将利润最高的与最好卖的产品组合放在最显眼的地方,其次,在靠墙的左右侧分别摆放的是平销、附加值中等的产品;再次,与入口相对的正面安置一个柜台,给予顾客询问和预订糕点以及收银服务。 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 虽然双合成在全国建立了营销网络,它的主要销售区还是在北方,尤其以山西居多。 老品牌双合成——店面分布 根据我们的统计,双合成在山西省内总共有128家分店,在太原市内的分店就多达70家,占了总数的54.7%。 这些店大多分布在比较大的居民点,如住宅小区,学校,公司单位周围,或者分布在交通条件便利,人流量大的十字路口附近。 大多数店面选址在住宅地产居民区内、人流量密集的繁华地段或者是超市内。 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 老品牌双合成——店面布局和产品摆放 1、门面一般采用醒目的品牌标识,店外保证车辆和行人的畅通、空间开阔无阻; 2、店内有统一的、华丽的装饰,以黄、金黄、红、红白、红黄等搭配成的色彩风格;室内光线度高,保证带给顾客明快、舒适的感受; 3、将利润最高的节日糕 点类摆设在门两侧的首席 玻璃橱柜中,以吸引门外 顾客的最大注意力;将利 润最高的与最好卖的产品 组合放在最显眼的地方,其次,在靠墙的左右侧分别摆放的是平销、附加值中等的产品;再次,与入口相对的正面安置一个柜台,给予顾客询问和预订糕点以及收银服务。 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 老品牌双合成——空间距离与交通条件 空间距离 根据我们的调查,相邻的两家双合成分店最短的距离为294m,最长的距离为一公里左右。我们所估计出的货物供给范围的上限大概在400—500m左右。 交通条件 交通条件好的区域一般人流量大,一方面可以增加顾客的人数,另一方面能够缩短消费者购物所需要的时间。所以双合成的选址有很多选在十字路口。 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 老品牌双合成——消费市场状况 (1)消费者数量 由于消费者是市场的主体,消费者多的地方有店面分布。 (2)消费者构成 双合成的消费人群年龄大概在20—75岁不等,其中多以 30—60岁的女性消费者为主。 (3)消费者收入 双合成产品定位比较高,所以一般的购买者多为收入中高档以上的人群。 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 点击添加文本 老品牌双合成——经营策略
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