原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
氨 基 酸 代 谢 Metabolism of Amino Acids 第一节 蛋白质的营养作用 （一）组织、细胞的主要成分 （细胞中含量最多的有机化合物，45%） 二、蛋白质的需要量 组氨酸脱羧酶 HC=C-CH2CHCOOH HC=C-CH2CH2NH2 | | | CO2 | | HN N NH2 HN N C C H H L-组氨酸 组胺 （三）组胺： Histamine 强烈的血管舒张剂，并能增加毛细血管的通透性 刺激胃酸、胃蛋白酶分泌 （四）5－羟色胺（5-hydroxytryptamine, 5－HT） 脑：抑制性神经递质 外周：收缩血管 色氨酸 5-羟色氨酸 5-HT 色氨酸羟化酶 5-羟色氨酸脱羧酶 CO2 （五）多胺 Polyamine 某些氨基酸脱羧可产生多胺类物质 鸟氨酸 脱羧 腐胺 精脒 精胺 精脒 精胺 调节细胞生长的重要物质， 生长旺盛的组织含量高。 临床意义 观察癌症病人病情及辅助诊断癌症的生化指标之一 体内的一碳单位有： 甲基(-CH3), 甲烯基(-CH2-), 甲炔基(-CH=), 甲酰基(-CHO), 亚氨甲基(-CH=NH)等 二、一碳单位的代谢 某些氨基酸在分解代谢过程中所产生的 含有一个碳原子的基团 Metabolism of One Carbon Unit 一碳单位（ One Carbon Unit） 二氢叶酸还原酶 二氢叶酸还原酶 叶酸 二氢叶酸 四氢叶酸 NADPH NADP + NADPH NADP + + H+ + H + 5 一碳单位通常结合于N5、N10上 （一）一碳单位的载体 四氢叶酸 Tetrahydrofolic Acid，FH4 1 FH4携带一碳单位的形式 N5—CH3—FH4 N5-甲基四氢叶酸 N5、N10—CH2—FH4 N5，N10-甲烯四氢叶酸 N5、N10=CH—FH4 N5，N10-甲炔四氢叶酸 N10—CHO—FH4 N10-甲酰四氢叶酸 N5—CH=NH—FH4 N5-亚氨甲基四氢叶酸 4C：草酰乙酸 天冬氨酸 ＧＰＴ 谷氨酸 ＋ 丙酮酸 ? －酮戊二酸 ＋ 丙氨酸 ＧＯＴ 谷氨酸 ＋ 草酰乙酸 ? －酮戊二酸 ＋ 天冬氨酸 3C：丙酮酸 丙氨酸 5C：?-酮戊二酸 谷氨酸 ?-酮酸与氨基酸组合 R 表８－２ 正常成人组织中AST及ALT活性 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 组织 AST ALT （单位／ｇ湿组织） （单位／ｇ湿组织） －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 心 156000 7100 肝 142000
文档评论（0）