食物中胆固醇含量对照表.docVIP

胆对 一、前言 　　随着经济发众态随变国传为1980年代已转变脑脏为胆状动脉关胆为预标当总胆浓胆浓时称为胆国脏学会议进胆应过300胆饮则摄胆内脏黄虾发胆饮卫国2008年公告针对湾区2003年高血压调发现65岁36.9%的民众压过20.7%的民众现状况胆则12.2%，高血压胆问题为预饮众对胆摄医护员务100克食物中胆类别 ? 种类 胆固醇含量 () ? 种类 胆固醇含量 () ? 蛋类 鹅蛋 870 鸡蛋黄 1131 鸭蛋 619 鹌鹑蛋 600 ? 鸡蛋 433 ? 599 ? 土鸡蛋 382 0 肉类 胰脏(猪、牛、羊) 466 鸡心 143 猪肝 260 鸡肝 359 猪心 44 鸡胗 196 瘦肉(猪、牛、羊) 65-77 鸡胸肉(土鸡) ? 59 (猪、牛、羊) 99-138 鸡胸肉(肉鸡) ? 57 猪脑 2075 鸡腿肉 43-103 猪腰 267 全鸡 74-123? 猪肾 267 香肠 65 ? 猪肚 68 40 猪大肠 112 腊肠 150 猪前、后腿肉 61-65 排骨(瘦) ? 73 猪脚 127 56 猪蹄膀 94 ? 蛇肉 90 猪血 ? 54 ? 兔肉 91 猪血糕 21 鸽肉 90 牛肚