酒店设计与布局第二章分析.ppt

第二章酒店设计实务 第一节 酒店设计任务的分析 第二节 酒店设计方案的构思与比较 第三节 酒店设计方案的调整与深入 第四节 酒店设计方案的表现 第五节 酒店设计方案应注意的问题 第一节 酒店设计任务的分析 酒店设计要求的分析 酒店环境条件的调查分析 酒店经济技术因素的分析 相关资料的调研与搜集 一、酒店设计要求的分析 设计要求主要是以建筑设计任务书(或课程设计指示书)形式出现的，它包括物质要求（功能空间要求)和精神要求(形式特点要求)连个方面。 功能空间要求 形式特点要求 （一）功能空间要求 1、个体空间 一般而言， 一个具体的酒店建筑是由若干个功能空间组合而成的，各个功能空间都有自己明确的功能需求，为准确了解和把握对象的设计要求，我们应对各个主要空间进行必要的分析研究，具体内容包括以下几项。 （1）体量大小：具体功能活动所要求的平面大小与空间高度(三维)。 （2）基本设施要求：根据特有的功能活动内容确立家具、陈设等基本没施。 （3）位置关系：酒店目封地位以及与其他功能空间的联系。 （4）环境景观要求：对酒店声光、热及景观朝向的要求。 （5）空间属性：明确该酒店空间是私密空间还是公共空间，是封闭空间还是开放空间。 （一）功能空间要求 2.整体功能关系 各功能空间是相互依托密切哭联的，它们依据特定的内在关系共同构成一个有机整体。 我们常常用功能关系框架倒来形象地把握并描述这关系(见图2一I)．据此反映出以下内容。 （1）相互关系：体现树枝串联，放射等组织形式 （2）密切程度：从距离远近，直接，间接隔断等关联形势 （二）形式特点要求 1.建筑类型特点 不同类型的酒店建筑有着不同的特点。例如，纪念性建筑给人的印象往往是庄重、肃穆和崇高的，因为只有如此才足以寄托人们刘纪念对象的崇敬、仰慕之情；而居住建筑体现的是亲切、活泼和宜人的特点，冈为这是一个居住环境所应具备的基本品质。如果把两者颠掉来．那肯定是常人所不能接受的，因此，我们必须准确地把握酒店建筑的类型特点，是活泼的还是严肃的，足亲切的还是雄伟的，是高雅的还是热闹的，等等，而不可张冠李戴。 2.使用者个性特点 除了对建筑的类型进行充分的分析研究以外，还应对使用者的职业、年龄以及兴趣爱好等个性特点进行必要的分析研究。例如，同样是别肇，艺术家的情趣要求可能与企业家有所不同：同样是活动中心，老人活动中心与青少年活动中心在形式与内容上也会有很大区别， 又如有人喜欢安静，有人偏爱热闹；有人喜欢简浩明快，有人偏爱曲径通幽；有人喜欢气派，有人偏爱平和，等等，不胜枚举。只有准确地把握使用者的个性特点，才能创出为人们所接受并喜爱的酒店建筑作品。 二、酒店环境的调查分析 环境条件是酒店建筑设计的客观依据。通过对环境条件的调查分析，可以很好地把握、认识地段环境的质量水平及其对酒店建筑设计的制约影响，分清哪些因素是应充分利用的，认识哪些因素可以通过改造可以利用的哪些因素义又是必须进行回避的。具体的调查研究应包括地段环境、人文环境和城市规划设计条件三个方面。 地段环境 人文环境 城市规划设计条件 （一）地段环境 地段环境主要考虑以下几点。 (I)气候条件：四季冷热、干湿、雨睛和风雪情况。 (2)地质条件：地质构造是否适合工程建设，抗震要求如何。 (3)地形地貌：是平地、丘陵、山岭还是水畔，有无树木、山川湖泊等地貌特征。 (4)景观朝向：自然景观资游及地段日照、朝向条件。 (5)周边酒店建筑：地段内外相关酒店建筑状况(包括现有未设计规划的)。 (6)道路交通：现有及末来规划道路及交通状况。 (7)城市方位：酒店位于城市的空间方位及联系方式。 (8)市政设施：水、暖、电、气、污等管网的分布及供应情况。 (9)污染状况：相关的空气污染、噪声污染和不良景观的方位及状况。 根据以上，我们可以得出下列对该地段比较客观、全面的环境质量评价。 （二）人文环境 人文环境主要考虑以下两点。 （1）城市性质和规模：是政治、文化、金融、商业、旅游、交通、工业还是科技城市是特大、大型、中型还是小型城市。 （2）地方风貌特色：文化风俗、历史名胜、地方酒店建筑。 人文环境为创造富有个性特色的洒店空间造型提供了必要的启发与参考。 (三)城市规划设计条件 该条件是由城市管理职能部门]依据法定的城市总体发展规划提出的，其目的是从宏观的角度对具体的酒店建筑项目提出若干控制性限定与要求，以确保城市整体环境的良性运行与发展。