员工心态技术方案.ppt

拥有积极心态 金旺大酒店培训课程 讲师：龙泉 故事一：九个人过桥的故事 故事二：残忍的死亡试验 一个教授做了一个残忍的死亡试验，把一个死囚关在屋子里面，蒙上双眼。并且对死囚说，我们准备换一种方法让你死亡，我们将吧你的血管割开，让你的血一滴滴的流干净。 死囚旁边准备一个盆子，拧开一个水龙头，让自来水一滴滴滴进水盆，并发出声响，这个死囚很快就死掉了。 讨论：成功是因为什么？ 失败是因为什么？ 讨论：成功是因为什么？ 消极心态的人 积极心态的人 你以何种态度对待工作？ 有这样一个故事－－ 有个老木匠向老板递了辞呈，准备离开建筑业，回家与妻子儿女享受天伦之乐。老板舍不得他的好员工离开，问他能否帮忙建最后一座房子，老木匠欣然允诺。但是，显而易见，他的心已不在工作上，他用的是废料，出的是粗活。 等到房子竣工的时候，老板亲手把大门的钥匙递给他：“这是你的房子，是我送给你的礼物。” 老木匠震惊得目瞪口呆，羞愧得无地自容。如果他早知道是在给自己建房子，他怎么会这样漫不经心、敷衍了事呢？现在他只好住在一幢粗制滥造的房子里！ 故事带来的启示－－ 其实，我们何尝不是这样呢？ 我们漫不经心地“建造”自己的生活，不是积极行动，而是消极应付。等我们惊觉自己的处境，早已深困在自己建造的“房子”里了。 把自己当成那个老木匠吧，想想自己的房子，每天敲进去一颗钉，加上去一块板，或者竖起一面墙，用自己的智慧好好建造吧！ 你的生活是你一生惟一的创造，只有一次机会不能抹平重建，即使只有一天可活，那一天也要活得充实、踏实，墙上的铭牌上写着：“生活是自己创造的！” 故事-赶考 态度决定一切！ 态度 （一个人的思想） 行为（一个人的行为） 结果（最终的结局） 态度决定一切！ 佛家：因果论 种什么因（你准备怎么做？） 结什么果（成功或失败！） 佛家言：“心存善念，即是福源。” 天堂与地狱，不同人生态度的不同归宿 态度决定一切！ 思维的差异决定了人生的差异 人与人的差别只是一点点，但这种很小的差异却往往造成了巨大的差异！很小的差异就是所具备的心态是积极的还是消极的，巨大的差异就是成功与失败。 案例：爱迪生怎样对待试验。 态度决定一切！ 积极心态 态度决定一切！ 正视你自己： 你是消极的？ 还是积极的？ 讨论：饭店职业生涯有前途吗？ 消极的态度： 这只是一个学习端盘子叠被子的专业，一个靠年轻混的职业..一个开馆子的专业... 这是一项伺候人的工作，学不到什么东西。 积极的态度： 饭店工作是管理学，交际，礼仪，销售以及上层社会的交流.在酒店管理中首先学习酒店基础知识，理论定义.然后有一门课叫“酒店物品艺术赏析”，这也是学习生活.在这里你会知道哪种瓷器适合哪种茶叶，咖啡应该怎样去煮，葡萄酒用哪种高脚杯去装用哪种情调去品尝，雪茄怎样去裁剪，欧洲人忌讳送多少朵花，怎样的床睡着舒服...“礼仪”课教你如何走路，西装扣几颗扣子，打电话什么时候什么人先挂...“酒店服务”一门实践课程，铺床，摆台，端托盘，接待，微笑.. 饭店工作学的远远不只这些，在这里，学会品位，学会做人；在这里，你会了解到插花的技术与乐趣，你会知道在非洲的小岛上还有一个叫迪拜的七星级酒店；在这里，你会了解时尚最前沿信息，做最绅士的Man，最气质的淑女；在这里，只要你微笑，你自信，就有属于你最广阔的天地..  态度决定一切！ 积极心态 热情、豁达、拼搏、快速、信心、诚实、幽默、理解、沉着、坚强、开明、乐观、勤奋、安详、信任、勇气、果敢、奉献、成就感、责任感… 在中国受欢迎的人： 善于退让的人 尊老爱幼的人 不争名利的人 正直仗义的人 随和友善的人 热情助人的人 在中国不受欢迎的人： 过度表现，喜欢自夸的人 傲慢势利，歧视别人的人 随便反悔，违反约定的人 斤斤计较，待人吝啬的人 打小报告，搬弄是非的人 孤僻冷漠，拒人千里的人 态度决定一切！ 建立自信心 建立自信心 阳光思维 阳光思维 阳光思维 阳光思维 阳光思维 胸怀感恩心 胸怀感恩心 胸怀感恩心 结束语 拥有一颗阳光一般的心灵，你的人生一定会充满灿烂和辉煌。 NO 是Money（金钱）吗？ 是Leadership（领导力）吗？ 是Sex（性）吗？ M+O+N+E+Y=13+15+14+5+25=72% L+E+A+D+E+R+S+H+I+P= 12+5+1+4+5+18+19+9+16=89% S+E+X=19+24+5=48% ？ 那么， 什么能使生活变成100%得圆满呢？ Its Attitude（