葛根粉保健型蛋糕工艺研究要点分析.docVIP

附件2： 怀化学院申报书 大学生研究性学习和创新性实验计划项目 计划项目 名 称 葛根粉保健型蛋糕工艺研究 计划项目负责人 胡 姣 姣_________ 系 部 名 称 生命科学系________ 所 在 专 业 食品科学与工程______ 所 在 年 级 2012级__________ 联 系 电 话 ______ 电 子 邮 件 980263077@_____ 导 师 姓 名 姚 元 枝__________ 导 师 职 称 副 教 授__________ 填 写 日 期 2014年4月26日______ 教 务 处 制 2010年3月 填写说明及注意事项 一、申报书逐项认真填写，填写内容必须实事求是，表达明确严谨。空缺项要填“无”。 二、表格中的字体小四号仿宋体，1.5倍行距；需签字部分由相关人员以黑色钢笔或水笔签名。均用A4 纸双面打印，于左侧装订成册。 三、大学生研究性学心和创新实验项目是本科学生个人或创新团队在导师指导下，自主进行研究性学习，自主进行实验方法的设计、组织设备和材料、实施实验、调查、分析处理数据、撰写总结报告等工作。 四、项目实施原则：参与计划的学生要对科学研究或创造发明有浓