糖代谢part分析报告.pptVIP

糖 代 谢 Metabolism of Carbohydrates 几种重要物质的代谢及其调节 糖代谢、脂质代谢、生物氧化、氨基酸代谢、核苷酸代谢、非营养物质代谢 合成代谢和分解代谢的动态平衡 广泛联系、严密调节的统一整体 糖的化学 一、糖的主要生理功能是氧化供能 葡萄糖转运蛋白（GLUT) 人体内已发现有12种 GLUT. 1. GLUT1、GLUT3: 基本转运体（分布：全身各组织） 2. GLUT2: 肝细胞、胰腺β细胞（Km 高） 3. GLUT4: 脂肪和肌组织 ，依赖胰岛素 4. GLUT5: 分布于小肠 （主要转运果糖进入细胞） 第二节糖的无氧分解 一分子葡萄糖在胞质中可裂解为2分子丙酮酸，是葡萄糖无氧氧化和有氧氧化的共同起始途径，称为糖酵解(glycolysis)，在机体缺氧或氧供应不足时，丙酮酸还原生成乳酸，称为乳酸发酵，某些植物或微生物将丙酮酸转化为乙醇或二氧化碳，称为乙醇发酵。 氧气充足时，丙酮酸进入线粒体中彻底氧化为水和二氧化碳（糖的有氧氧化）。 糖酵解的反应部位：胞浆。 一、糖无氧氧化反应过程分为酵解途径和乳酸生成两个阶段 在以上反应中，底物分子内部能量重新分布，生成高能键，使ADP磷酸化生成ATP的过程，称为底物水平磷酸化(substrate level phosphorylation) 。 底物水平磷酸化定义 底物水平磷酸化： ------A