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主讲人: 顾伟列教授 第一节 传统科技的独特成果 【本节要点】 一、农学的超前进步 1.中国农业文明起步早,4000余年前先民已使用耒、耜 、铲和石锄、石犁等农具,耕作方式由刀耕发展到锄耕,部分地区还出现了耕犁。 1.商西周时期青铜农具开始推广,开沟挖渠,引水灌溉,并掌握了施肥、灭虫等田间管理技术,农作物种类不断增加。春秋战国时期铁制农具已普遍使用,铁犁和牛耕的结合有利于深耕细作,粪种法的实施提高了土地肥力,轮作复种法的运用提高了土地使用效率,保墒耕作的技术使水土保持平衡,农作物产量大幅增加。 2. 魏晋以后长江流域得到了深度开发,遏湖为田和水利工程的修建,使南方开辟出大量良田。南方稻作技术以耕耙耖耘为特点,并形成以培育壮秧为重点的水稻栽培技术。南宋时南方的水稻产量已高居全国粮食作物的首位,明清时南方已普遍推广了双季稻,玉米和甘薯等高产粮食作物传入中国并在各地推广。植棉技术不断提高,棉花品种丰富,不少地区棉花的亩产量高达300斤左右。 3.农业实践所积累的丰富的农耕技术和农学理论,是传统科技文化的宝贵遗产。现存和散佚的历代农书多达370余种,构成农学文献系统,较主要的有《汜胜之书》、《四民月令》、《齐民要术》、《耒耜经》、《农书》、《农政全书》、《天工开物》、《补农书》等。 4.古代重要的农学理论: (1)人、地、天三者协调,因地制宜、因时制宜的农业生产原则。 (2)总结和推广轮作复种制,以提高土地使用率和保持土壤肥力。 (3)农耕与水利并重,注重兴修水利和水土平衡。 (4)注重农具的改良和农具动力的改进,以提高农业生产效率。 1.天文观测的精勤和天象记录的完备准确,位居世界文明古国的前列,有关日食、月食、太阳黑子、彗星、流星雨等天象的记录,中国都是世界公认的最早的国度。 2.古代观测和记录天象,一是为了星台,以测定吉凶;二是为了制定历法,以“授人时”。一方面,将天象与朝代兴衰、人事变异相联系,使天文理论不无牵强附会的迷信色彩;另一方面,精勤的连续观测,详细而准确的记录,为认识天体星象积累了大量的经验材料,不少认识在当时走在世界的前列。 3.重视对天象的观测带动了天文仪器的制作,中国古代各类天文仪器中,浑仪和浑象集中反映了天文仪器的制作成就。 4.在对天体运行长期观察和天文知识不断积累的基础上,古代中国人形成与发展了朴素的宇宙理论,其中最著名的是盖天说、浑天说和宣夜说。 5.历法对于指导农业生产有着现实意义。世界历史上曾经出现过三种历法,包括以回归年为依据的太阳历、以朔望月为依据的太阴历,以及兼顾回归年和朔望月的阴阳合历。 中国传统的历法是阴阳合历,以回归年为一年,以朔望月为一月,为了弥合朔望月与回归年的差距,采用隔若干年添加一个闰月的办法,春秋后期中国已采用19年7闰的制历方法,其岁实是365.25日,这是当时世界上最精确的回归年数值,比同样取此数值的欧洲罗马儒略历早了约500年。二十四节气是中国古代阴阳合历的产物,它反映了季节变化、气候特点和物候现象的规律,有利于安排农时,指导农业生产,对农业和民间习俗都有深远影响,是世界上独一无二的文化现象。 三、数理化的杰出贡献 1.商代甲骨卜辞中已记载了十进位制的记数法,这是当时最先进的记数法。 2.问世于西汉的《九章算术》堪称古代中国数学的奠基之作。全书收集了246个数学问题,内容广涉分数运算法、比例计算法、面积和体积计算法、开平方和开立方法,以及方程的解法,其中负数的概念和正负数、分数的运算,以及联立一次方程解法等,都是具有世界意义的成就。魏晋时刘徽为《九章算术》作注,首创求圆面积近似值的“割圆术”,证明了 π≈3927/1250(=3.1416)。 祖冲之(429~500),南北朝时南朝科学家。字文远。祖籍河北涞水县,生于建康(南京)。其先祖、父亲先后在东晋时期的朝廷做。在宋、齐两朝,祖冲之曾任地方小吏。 3.宋、元是中国古代数学的鼎盛时期,秦九韶所著《数学九章》是中国数学史上的重要著作之一,书中结合生产和生活中的实际应用,提出一系列先进的数学原理和定理。 朱世杰著有《算学启蒙》和《四元宝鉴》,前者讲述乘除法运算、开方法、天元术(一元高次方程)等,后者提出多元高次方程和高阶等差数求和等问题,研究成果体系完备,丰富和发展了前代的数学成就,达到了当时世界的一流水平,被西方科学史家称为中世纪最杰出的数学家之一。与秦九韶、朱世杰并称为“宋元四大家”的李冶、杨辉也在垛积术、天元术等领域取得了突出的成就。 4.算盘和珠算是古代中国人的重要发明。 皖南黄山市珠算资料馆中发现一
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