第三章羧酸酯学案刘东芬带答案.docVIP

第三章第三节 羧酸 酯 学案（第2课时----酯） 【学习目标】了解酯的通式、简单酯的命名、酯的物理性质及用途，了解酯的同分异构体 掌握酯的概念和化学性质， 【学习重点】：酯的化学性质——水解反应。 【学习过程】 【知识链接】 1.举例说明什么是酯化反应？完成下列反应的化学方程式（注意反应的条件）： （1）HCOOH + CH3CH2OH —— ______________________________________________ （2）CH3COOH + CH3OH —— ______________________________________________ （3）R—18OH + R1—COOH —— ______________________________________________ 2．在酯化反应中，浓硫酸起什么作用？断键脱水的规律怎样？ _____________________________________________________________________________ 阅读教材：P62——63页，然后继续下面的学习。 二、酯 1．定义: 酯是______和______发生酯化反应的产物。官能团为_________,可写作_________或_________.其通式为RCOOR1，其中R1是烃基，R也一定是烃基吗？_____