水化学复习实验讲义.doc

《水化学》实验部分 教 案 学期：2005-2006-2 班级：2003级水产养殖学1-3班 任课教师：杨学芬、马徐发 《淡水养殖水化学》（实验）教学大纲 课程代码：409014 课程名称：淡水养殖水化学 (Auqtic Chemistry) 学时学分：课程总学时48，其中实验学时18，课程总学分3 先修课程：有机化学、无机及分析化学、水生生物学 适用专业：水产养殖、水族科学与技术 一、课程性质和任务： 本课程为水产养殖本科专业及相关专业的专业基础课。通过对淡水养殖水体中若干水化因子实际动态的监测，进一步对养殖生产水环境进行质量评价，拟订水环境管理对策及有关措施。 二、教学目标及要求： 熟练掌握养殖水体中若干重要水化因子常用的监测方法；了解其实际含量范围及其动态规律；运用理论教学所学到的知识，结合对水体实际测定的结果来评价水质，并有针对性地提出管理技术。 三、实验内容与学时分配： 序号 项目名称 实验内容 学时 实验性质 主要试材及仪器设备 1 水化学调查基础知识 目的：了解不同类型的水化学调查基本方法 内容：测点、测次确定，调查项目，水样采集、保存 4 基础 必修 采水器、水样瓶等 2 碱度、硬度测定 目的：掌握养殖水体中碱度与硬度测定的方法与注意事项；了解养殖水体中碱度与硬度组成的特点及两者间的相互关系 内容：测定养殖水体的碱度和硬度 3 基础 选修 滴定管、三角烧瓶等 3 溶氧分布与变化 目的：了解养殖水体溶氧垂直分布特点；不同水体溶氧含量特点； 掌握溶氧量测定的方法 内容：选择精养鱼池表、中、底层的水样测其溶氧；选择浮游生物量不同的水体测定其溶氧 4 综合 必修 滴定管、三角烧瓶、固定试剂等 4 铵氮、亚硝酸盐氮、硝酸盐氮的测定 目的：掌握水样处理方法；项目测定方法以及同一养殖水体中三者之间含量大小的关系 内容：运用絮凝方法处理水样；标准色阶配制；绘制标准曲线；观察显色过程及特点；比色分析 4 综合 必修 分光光度计等 5 总磷测定 目的：掌握水样处理方法及测定方法 内容：标准色阶配制；水样消化；绘制标准曲线；计算总磷含量 3 基础 选修 分光光度计等 6 化学耗氧量测定 目的：掌握水样处理方法；了解精养鱼池内COD含量的大小及其测定方法 内容：水样消化与高锰酸钾氧化特点，在同一条件下高锰酸钾的标定 3 基础 选修 高锰酸钾、重铬酸钾、草酸等试剂，滴定管、容量瓶、分析天平等仪器 7 氯化物测定 目的：掌握水样处理方法；了解精养鱼池内氯化物浓度的大小及其测定方法 内容：铬酸钾滴定终点的确定，硝酸银溶液的标定 3 基础 选修 硝酸银、铬酸钾、氯化钠等试剂，滴定管、容量瓶、移液管、锥形瓶等仪器 注：实验6中1）和2）为安排在同一单位学时中的2个选修实验，学生任选其一，共3学时。 四、教学方式及课程考核办法： 实验课前讲授基本原理及实验过程注意事项，重点观察的内容，正确计算结果等。然后，以学生自己动手实验为主，教师指导。考核方式随堂进行考核，以学生现场动手能力（60%）和实验报告撰写（40%）情况综合考核。 实验一 水化学调查基础知识 一、实验目的 了解不同类型的水化学调查基本方法。掌握调查站点及测定项目确定的基本原则和方法，重点掌握水样采集、预处理和保存的基本方法。了解水质分析资料整理与检查应注意的事项。 二、主要仪器及试材 采水器、水样瓶、塞奇透明度盘等仪器；浓硫酸、氯仿等试剂。 三、实验课讲解内容 1．水化学调查项目的确定 1.1 全面性调查 8个主要离子（Cl-、SO42-、HCO3-、CO32-、Ca2+、Mg2+、K+、Na+）；DO；pH值；耗氧量（BOD5、COD）；三N；TP和可溶性P；总Fe；硅酸盐等。 工业废水污染：Hg、Cr、Cd、As、酚、氰化物、H2S等。 1.2 生产管理中的经常性测定 生产过程中需要根据具体情况经常掌握水质某些成分的状况和变化，以便指导生产。 1.2.1 集约化养殖生产：溶解氧、pH、氨态氮、亚硝酸氮、COD是比较经常监测的指标。 1.2.2 我国北方盐碱地区修建的养鱼池塘：水中的硫酸盐常常比较高，这时要特别关注底层水的硫化氢和溶氧状况。底层水溶氧偏低会使底泥更易发生硫酸盐还原作用，产生硫化氢，释放到水中产生危害。此外，要注意水中含盐量的变化，因为干旱、半干旱地区池水蒸发严重，尤其池水属于阿列金分类Ⅰ型水的地区，可能会有碱度的积累，应该定期监测水的总碱度pH值和盐度，以便及时换水。 1.2.3 海水养殖池塘：除硫酸盐含量高、溶氧和硫化氢的监测十分重要外，还要注意池水可能发生的盐度垂直分布不均匀（例如降雨、补进盐度不同的水等引起），进而产生温度分层的现象。这种现象在面积小又比较深的海水池塘更容易发生。为此需要监测上下水层的水质。 1.2.4 工厂化