碘缺乏病及其预防的基本知识教案技术分析.doc

第一课什么是碘缺乏病教案 1.让学生知道什么是碘及补碘的必要性。 2.让学生了解什么是甲状腺及甲状腺激素。 教学准备： 教材 宣传挂图 多媒体 教学过程： 一．什么是碘？ 碘是一种化学元素，化学元素符号是“I”，是一种人体必须的化学营养物质，碘广泛分布于自然界，岩石、土壤、水、动植物、空气中都含有碘。但在不同地区，碘的分布并不均匀。 我们身体里也含有极微量的碘，人体的碘主要依赖自然环境的供应，应当每天摄入适量的碘，在停止碘摄入时，体内储备的碘仅够维持2-3个月。人类生活环境缺碘是客观存在的，所以我们必须长期补碘。 二．甲状腺及甲状腺激素。 甲状腺组织是碘的重要聚集地，体内的碘大约有三分之一集中在甲状腺，其余的碘分散在体内的其他组织中。甲状腺就生长在我们的脖子上，在喉结下面，气管两侧。 甲状腺制造的甲状腺激素对我们人类具有特殊的意义：首先，它能调节身体的物质代谢，提供我们生命活动必不可少的能量，帮助我们维持身体有一个相对恒定的体温，这就是为什么我们被称作恒温动物的原因。其次，甲状腺激素负责我们的体格发育，包括骨骼、肌肉和性发育。 甲状腺需要足够的碘作为原料，用来制造甲状腺激素。缺乏甲状腺激素，不仅身体发育会受到影响，身体长不高，四肢无力，更重要的是会造成脑发育不全和智力损伤。 第二课碘缺乏病因及其危害 教学目标： 1.让学生明确什么是碘缺乏病及其危害。 2.让学生知道如何预防碘缺乏病。 教学准备： 多媒体 宣传图片 教材 教学过程： 一．碘缺乏病及其危害。 碘缺乏病是由于自然环境碘缺乏造成的机体碘摄入不足而引起的危害人类健康，特别是影响智力发育的有关疾病的总称。它包括地方性甲状腺肿、克汀病和亚克汀病、单纯性聋哑、胎儿流产、早产、死产和先天畸形等。　 综上所述，缺碘对健康有很大危害，而最大的危害是影响智力发育。因此育龄妇女、孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿和学龄儿童是防治碘缺乏病的重点对象。 我国是碘缺乏病流行广泛和病情严重的国家之一，30个省（自治区、直辖市）都有不同程度的流行。我省是全国受碘缺乏危害最为严重的省份之一，病区分布在全省14个市，100个县（市区）受威胁人口高达6700多万。 二．如何防治碘缺乏？　　 1．全民使用碘盐。全民使用碘盐能有效地预防碘缺乏病，这是全世界公认的安全、有效、方便和价格便宜的补碘方法。但购买碘盐后储存时应该注意密封、避光、避风、避免受热和久存，烹调时不要用盐爆锅，以防止碘的丢失，并且要坚持常年使用。　　 2．强化补碘。妇女在怀孕期、哺乳期，婴幼儿及儿童、青少年这些人群对碘的需求量相对较大，应在坚持长期使用碘盐的基础上，在医生的指导下服用碘油丸。　　 3．在日常生活中多吃些含碘丰富的食品，如海带、海鱼、海虾和紫菜等。　　 4.宣传碘缺乏病知识人人有责，特别是卫生部门、盐业部门、教育部门的工作人员及各级行政官员。学校的老师、学生要把碘缺乏的防治知识告诉家长，传播给社会，督促家长购买碘盐，使防治碘缺乏病知识家喻户晓、人人皆知，做到长期坚持食用碘盐，实现持续消除碘缺乏病的目标。 第三课如何知道体内缺碘或居住地区缺碘 教学目标：　　 1、让学生明确碘缺乏会引起哪些疾病。　　 2、让学生知道，怎样预防碘的缺乏。　　 ??? 教学过程:??? 　　 　　碘是一种人体必须的化学营养物质，人体缺碘会造成碘缺乏病。碘缺乏病是世界上分布最广泛和受危害人数最多的一种地方病。我国是世界上严重缺碘的国家之一，碘缺乏病流行范围广，发病人数多，而且病情较重。合格的碘盐里含有我们每天所需要的碘，我们每天必须吃入一定量的碘盐才能够维持正常的身体发育和智力发育，才能够保证正常的学习、工作、劳动和生活，就象我们每天必须吃饭一样重要。学生不吃碘盐，个子长不高，学习学不好，还会得甲状腺肿大（粗脖子病）。宁夏全区22个县区均为缺碘地区，其中山区和中部干旱带的原州、西吉、彭阳、泾源、隆德、海原、盐池、同心和红寺堡这9个县区为碘缺乏病防治的重点地区。　　 一、??? 缺碘有什么危害？　　 ? 缺碘能引起大家熟知的甲状腺肿（俗称大脖子病、粗脖根、瘿瓜瓜等），影响人体正常生理功能，还能引起流产、早产、死胎、先天性畸形、聋哑，更重要的是胚胎期和婴幼儿缺碘会引起大脑发育障碍。　　 ? 　综上所述，缺碘对健康有很大危害，而最大的危害是影响智力发育。因此育龄妇女、孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿和学龄儿童是防治碘缺乏病的重点对象。　　 　　二、如何防治碘缺乏？　　 　　1、全民使用碘盐。全民使用碘盐能有效地预防碘缺乏病，这是全世界公认的安全、有效、方便和价格便宜的补碘方法。但购买碘盐后应该注意密封、避光、避风、避免受热和久存，以防止碘的丢失，并且要坚持常年使用。　　 ??? 2、强化补碘。妇女在怀孕期、哺乳