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- 2016-06-05 发布于重庆
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阿胶固元膏的制作全过程及作用
阿胶固元膏的制作全过程及作用
制作:
1、 将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块,然后再倒进食品食用粉碎机里打成粉状(也可以在购买的药店让其帮你搅碎);把黑芝麻洗干净,在锅里炒干,这样利于在食用粉碎机里粉碎;核桃仁在食用粉碎机里不容易打碎,用石臼砸碎,红枣洗干净,去核(这个我们可以用红枣片代替,省去这个步骤),冰糖放入食用粉碎机里粉碎。
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2、将这5种食品依法处理完后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤(给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒),搅拌均匀后,放入盆子里,盖好盖子,然后再放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。等放凉后,放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装,正在吃的那一瓶就放在外面,其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的,所以冷藏起来,一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水,补品遇水后容易发霉,如果遇到发霉的,就将上面的霉去掉,再倒入盆里,加上盖,上火蒸半个小时就可以继续食用了。用途:
1、固元膏中有阿胶、红枣,可以补血,还有黑芝麻、核桃仁能补肾,冰糖能润燥,又有酒在里面增加功效,而且做法又非常精细,特别容易消化吸收,所以一般在连吃1~2个月后,血色素都会明显增加,特别适合妇女长年服用,而且也适合老年人补血、补肾,治疗咳喘效果也很好。
2、固元膏对男士们也有非常好的效果,特别是治疗痛风,可以说是特效药。
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