蛙类养殖.ppt

蛙类的养殖 属于动物界、脊索动物门、两栖纲、无尾目 人工养殖蛙类的历史比较悠久，牛蛙养殖始于美国东半部加利福尼亚州，至今已有近百年的历史。我国内地人工养蛙始于50年代末，1958年上海水产学院、1959年宁波、天津等单位先后分别从日本引进牛蛙试养，1961年广东亦试养从日本引进的牛蛙。1962年周总理出访古巴时，获赠一批牛蛙，分发全国各地试养，后因“文革”年代中断。从80年代初起，经济蛙类作为一种新型养殖对象在国内兴起，养殖对象不断增加，除早年引进的牛蛙之外，1987年广东又引进了美国沼泽绿蛙（简称美国青蛙），另外我国优良的地方蛙类也开始了人工养殖。如黑斑蛙、虎纹蛙、棘胸蛙、林蛙（又称哈士蟆）等。1988年国家科委星火计划办公室，将蛙类养殖列入国家星火计划项目，促使我国蛙类养殖业得到空前的发展。湖南、湖北、江苏、广东等省的养蛙产量都曾超过3000t。就全国而言，我国的蛙类养殖业已开始向集约化、规模化、商业化的方向发展。 牛蛙 牛蛙个体重可达1kg以上，最大可达2kg。背部及两侧和腿部的皮肤颜色随栖息环境和个体年龄而变化，通常为深褐色或黄绿色，近看时有深浅不一的虎斑状横纹 牛蛙雌雄鉴别 牛蛙幼体不易区别雌雄，到250g左右的成蛙，则雌雄各具其特征. 栖息环境 牛蛙水陆两栖，喜居于江河、池塘、沼泽及岸边草