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摘要 I
Abstract II
第1章 绪论 1
1.1 姜黄的介绍 1
1.2 姜黄的化学成分 1
1.3姜黄素的理化性质 1
1.4 总姜黄素的提取方法 1
1.5 总姜黄素的药理作用 2
1.5.1降血脂作用 2
1.5. 2抗肿瘤作用 2
1.5.3 抗炎作用 2
1.5.4 利胆作用 3
1.5.5抗氧化作用 3
第二章 材料与方法 4
2.1 材料与方法 4
2.1.1仪器和材料： 4
2.2 方法 4
2.2.1 检测方法 4
2.2.2 标准曲线的绘制 4
2.2.4 总姜黄素的提取条件研究 4
2.2.5 温度的影响 4
2.2.6 浸提时间的影响 4
2.2.7乙醇浓度的影响 4
2.2.8 固液比的影响 5
2.2.9提取条件的优化—正交试验 5
第三章 结果与分析 6
2.3 标准曲线 6
2.4浸提时间的影响 6
2.5 乙醇浓度的影响 7
2.6 固液比的影响 7
2.7 温度对的影响 8
2.8 提取条件优化——正交试验 9
第四章 结论与讨论 10
参考文献 11
致 谢 12
姜黄中总姜黄素的提取条件研究
姜黄是一种常用的中药，其中包含总姜黄素类化合物。性温、辣，苦。姜黄所含化学成份繁杂，最主要有总姜黄素、酸性多糖、蛋白质、挥发油、脂肪酸、树脂、氨基酸等，此中总姜黄素类成分是有效成分，具有抗炎，抗病毒，抗肿瘤，抗氧化，降低药物毒性等多种
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