第四章前厅部其他业务管理摘要.ppt

第四章  前厅部其他业务管理 一、酒店代表服务与管理 （三）门童接待工作注意事项 1、注意仪容仪表，始终保持饱满的精神状态 2、为客人拉关车门时应注意的一些问题 能吃苦耐劳，眼勤、嘴勤、手勤、腿勤，和蔼可亲。 性格活泼开朗，思维敏捷。 熟悉本部门工作程序和操作规则。 熟悉酒店内各条路径及有关部门位置。 了解店内客房、餐饮、娱乐等各项服务的内容、时间、地点、及其阶层有关信息。 广泛了解当地名胜古迹、旅游景点和购物点，尤其是那些地处市中心的购物场所，以便向客人提供准确的信息。 认真检查行李。 搬运行李时，客人的贵重物品及易碎品，如相机、手提包等要注意让客人自己拿。 装行李时，要注意将大件、重件、硬件放在下面，小件、软件、轻件装在上面。 搬运行李时必须小心，不可用大力过大，更不许用脚踢客人的行李。 照看好客人的行李。 引领客人时，要走在客人的左前方，距离二、三步（或与客人并行），和着客人的脚步走，拐弯处或人多时，要回头招呼客人。 引领客人进房途中，要热情主动地问候客人，与客人交谈，向客人介绍酒店服务项目和设施，推荐酒店的商品。 介绍房内设施及使用方法。 不寄存的行李类别 现金、金银首饰、珠宝、玉器及护照、身份证等。 易燃、易爆、易腐烂或有腐蚀性的物品。 易变质食品、易碎物品等。 枪支、弹药、毒品等危险物品。 宠物。 其他违禁物品。 行李员与客人太熟…… “金钥匙”（Les C