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第一章生物化学高频考点速记 催化转录合成DNA的酶是：DNA指导的RNA聚合酶。 DNA变性的本质是互补碱基之间氢键的断裂。 3、调节氧化磷酸化的重要激素是甲状腺素。 4、血红素合成的叙述正确的是ALA合酶是血红素合成的限速酶。 5、酶化学修饰调节最多见是磷酸化/去磷酸化。 6、有关蛋白质α螺旋结构，错误的是稳定α螺旋结构的是离子键。 7、白蛋白基因在肝脏表达而在肌肉不表达，这种基因表达的特点属于是组织特异性。 8、络氨酸蛋白激酶活性受体的配体是某些生长基因。 9、必需脂肪酸与非必需脂肪酸前者不能在人体合成，而后者可以。 10、人体内属于可逆反应的是琥珀酰COA—琥珀酸。 11、可以直接转变为谷氨酸的是α-酮戊二酸。 12、属于酮体的是乙酰乙酸。 13、催化产生丙酮酸的是乳酸脱氢酶。 14、参与氧化脱氨基的是天冬氨酸转氨酶。 15、PKC能磷酸化的氨基酸残基是丝氨酸/苏氨酸。 16、可以转化为γ-氨基丁酸（GABA）是谷氨酸。 17、能转化生成儿茶酚胺的是酪氨酸。 18、属酸性氨基酸的是谷氨酸与天冬氨酸。 19、合成后经化学修饰的氨基酸是羟脯氨酸。 20、嘌呤从头合成的氨基酸是天冬氨酸。 21、镰刀形红细胞贫血患者，其血红蛋白β-链N端第六个氨基酸残基谷氨酸被何氨基酸代替，是缬氨酸。 22、DNA变性时其结构变化表现为对应碱基间氢键断裂。