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饮食与健康教学中的互联网搜索大赛
全国中小学“教学中的互联网搜索”优秀教学案例评选
教案设计
教案背景
1.面向学生: □中学 √小学 2.学科:数学
3.课时:1
4.学生课前准备:
①利用百度搜索调查肉食与蔬菜所含的营养成分;②利用百度搜索调查儿童成长每天所必需的营养有哪些以及各种成分的摄取量;③利用百度搜索调查偏食对儿童的成长发育有什么影响。
5.教师课准备:
①利用百度搜索调查肉食与蔬菜所含的营养成分表;②利用百度搜索调查儿童成长每天所必需的营养有哪些以及各种成分的摄取量;③利用百度搜索调查偏食对儿童的成长发育有什么影响。④制作教学多媒体课件。
【百度搜索】/s?tn=baiduhome_pgbs=%C7%E0%B5%BA%B0%E6%CB%C4%C4%EA%BC%B6%CA%FD%D1%A7%CF%C2%B2%E1+%D2%FB%CA%B3%D3%EB%BD%A1%BF%B5f=8rsv_bp=1rsv_spt=1wd=%C7%E0%B5%BA%B0%E6%CB%C4%C4%EA%BC%B6%CA%FD%D1%A7%CF%C2%B2%E1+%D2%FB%CA%B3%D3%EB%BD%A1%BF%B5inputT=0 教学课题
青岛版六年制四年级下册《饮食与健康》
1.经历调查、搜集、整理数据的过程,感受数学在解决实际问题中的作用,体验数学与生活的密切联系。
2.在系统地调查活动中,获得初步的数学方法研究问题的经验,培养应用意识。
3.通过活动增长营养知识,养成良好的饮食习惯,克服偏食现象。?小学生的偏食现象特别突出,严重的影响了儿童的身心健康,由此引起了家长和社会的广泛关注。所以教材安排了饮食与健康这样一个综合运用。“饮食与健康” 综合应用活动是青岛版小学数学四年级册,由以下几个板块组成:交流饮食习惯,提出研究课题——制定调查计划——调查收集资料——分析调查情况——形成调查研究报告。这节课主要是针对学生的调查收集来整合资料,分析调查情况,形成调查报告。主要食物营养成表增长营养知识,养成良好的饮食习惯,克服偏食现象。/i?tn=baiduimagect=201326592cl=2lm=-1st=-1fm=resultfr=sf=1fmq=1330474364000_Rpv=ic=0z=se=1showtab=0fb=0width=height=face=0istype=2word=%D0%A1%C5%D6%B6%D5%D2%FB%CA%B3%D3%EB%BC%F5%B7%CAs=0
谈话:看完这组图片,你有什么感想?你对他有什么建议?
2.教师根据其回答的情况做适当的点评,引出课题“饮食与健康”。
[设计意图]通过小胖墩爱吃肉偏食以及减肥的活动图片,激发学生探究“怎样饮食才合理”的兴趣。
(二)合作交流,整合资料
谈话:课前每个同学都已经收集了有关“饮食与健康”的相关资料,现在请把你收集的资料展示出来,大家互相交流资料,并说说你是怎样调查的。
谈话:大家通过查阅书刊,网上搜索,向专家咨询等活动,收集调查了许多资料和数据,小组合作把收集的资料进行整理并填写如下统计表。
常主要食物营养成分表:
【百度知道】/GB/14739/14745/21522/2907407.html
常见肉食及蔬菜所含的主要成分统计表(每100克含量)
蛋白质(克)
脂肪(克)
钙(毫克)
锌(毫克)
肉
食
猪肉
13.2
37
6
2.06
羊肉
19
14.1
6
3.22
鸡肉
19.3
9.4
9
1.09
牛肉
20.2
2.3
9
3.71
蔬
菜
芸豆
0.8
0.1
88
1.04
大白菜
1.5
0.1
50
0.38
茄子
1.1
0.2
24
0.23
芹菜
0.6
0.1
36
0.1
【百度搜索】儿童每天所需的主要营养成分/questionhtml
儿童每天所需的主要营养成分
营养成分
蛋白质(克)
脂肪(克)
钙(毫克)
锌(毫克)
质量
?
?
?
?
谈话:请各小组把整理的资料和完成的统计表互相交流,然后补充完善。
生可能前后小组交流,可能左右小组交流,也可能下位交流。
谈话:哪些小组愿意把重新整理的资料和完成的统计表向全班同学展示?
学生小组可能派一名代表,也可能派两名代表等等向全班展示,汇报交流。
教师选择有代表性的资料加以展示并评价。
[设计意图] 让学生在收集、整合、讨论、交流有关资料的过程中,感受小数和统计等数学知识在活动中的应用,培养小组的合作精神,同时引起对自己饮食情况的注意。
?(三)分析调查情况,联系实际提出建议
谈话:从统计表中你能知道哪些信息?
生可能说:从统计表中我知道了常见肉食的主要成分有蛋白质、脂肪、钙和锌生可能说:我知道了每100克肉食所含的营养成分的克数不同。
谈话:根据统计
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