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- 2016-11-24 发布于湖北
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2011年卫生部发出通知,从12月21日起,新国标将正式实施,对于速冻食品,金黄色葡萄球菌将由不得检出变为限量检出。 金葡菌——致病菌——局部用药不得检出。 一部附录:规定了中药制剂的微生物限度标准 附录:检验方法、制剂通则、药材炮制通则、对照品与对照药材及试药、试液、试纸。 1.致病菌(不得检出) (1)口服:大肠埃希菌(大肠杆菌) (2)局部:金葡菌+铜绿假单胞菌 鼻、呼吸道:金+铜+肠 阴道、尿道:金+铜+梭+念珠 ★背记技巧★: 口服大肠埃希无 动物还去沙门菌 局部葡萄铜绿假 鼻呼也无大肠菌 阴道尿道梭念珠 附录规定致病无2.细菌、霉菌、酵母菌-CFU·菌落单位
制剂细菌数(≤)霉菌和酵母菌数(≤)大肠菌群口服不含药材原粉1000/g100/ml100 含药材原粉10000/g(丸剂30000)500/ml100100/g10/ml含豆豉、神曲等发酵原粉100000/g1000/ml500/g100/ml100/g10/ml
制剂细菌(≤)霉菌和酵母菌(≤)局部表皮或黏膜不完整(含药材原粉)1000/g、10cm2100/ml100表皮或黏膜完整(含药材原粉
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