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519_1-2垃圾食物與健康的關聯.ppt.ppt
漢堡 薯條 炸雞 奶昔 汽水、可樂 1.快速的服務 2.提供有限的食物菜單 3.利用標準化的食物準備、服務、設備、管理制度 4.相對低的價格 5.櫃台式服務為主 一、油炸類食品 二、醃漬類食品 三、加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸等) 四、餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾) 五、汽水可樂類食品 六、方便類食品(主要指速食麵和膨化食品) 七、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類) 八、話梅蜜餞類食品(果脯) 九、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕) 十、燒烤類食品 你喜歡吃所謂的垃圾食物嗎?為什麼? 肥胖 含糖量過高影響正餐 齲齒 心血管疾病 腎負擔過重 加重肝臟負擔 致癌
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