烧烤市场调研创新.doc

市场调研分析报告 永川区烧烤市场调查 学院：外国语学院 专业：英语（商务方向） 班级：2012级商务英语三班 作者：肖英 201203024072 刘小东 201203024083 曾其艳 201203024069 谭志远 201203024102 指导老师：刘传富 中 国 ( 庆 目录 2 摘要 1 引言 2 一、调查目的 3 二、调研时间 3 三、调研对象 3 （一）经营者 3 （二）竞争者 3 （三）消费者 3 四、调研方法 3 （一）消费者主要采用问卷调查法： 3 （二）网络法 4 五、参与调研人员 4 六、调研结果分析 4 （一）烧烤商家 4 1.烧烤商家自身状况 4 2.商家从事烧烤的基本原因 5 3.烧烤菜品的种类以及来源 5 4.烧烤行业的成本与利润分析 6 （二）消费者分析 9 1.喜欢吃烧烤的消费者男女比例图 9 2.消费者对烧烤的喜爱程度 9 3.消费者喜欢吃烧烤原因比率图 9 4.消费者喜欢吃烧烤的频率图 10 5.选择出去一起吃烧烤的人数比例图 10 6.消费者选择吃烧烤的时间对比图 10 8.消费者喜欢吃烧烤菜品的种类 11 9.消费者对烧烤最关心的地方 12 10.消费者吃烧烤后选择喝饮料的对比图 12 11.消费者觉得烧烤需要改进的地方对比图 12 (三）竞争者分析 12 1.火锅的