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2015年高考生物第一轮复习讲义
第1讲 细胞的分子组成
[基础篇]
考点一 组成细胞的元素与无机物
一 组成细胞的元素
1.细胞中的元素种类
2.生物体中化学元素的组成特点
3.生物界与非生物界的统一性和差异性
二 组成细胞的化合物的种类和含量
水:85%-90%;
蛋白质:7%-10%;
脂质:1%-2%;
无机盐:1%-1.5%;
糖类和核酸:1%-1.5%;
占细胞鲜重最多的元素和化合物分别是 ,占细胞干重最多的元素和化合物分别是 。
三 组细胞中的无机物
水
存在形式 结合水 自由水 含量 约占4.5% 约占95.5% 特点 在细胞中与其他物质结合在一起 以游离的形式存在 生理作用 是细胞结构的重要组成成分 是细胞内的良好溶剂
参与许多生物化学反应
为细胞提供液体环境
运输营养物质和代谢废物
无机盐
存在形式:大多数以离子的形式。
主要功能:细胞的组成成分(如组成复杂的化合物);维持细胞和生物体的生命活动(如哺乳动物血钙过低会抽搐症状)。
重点、难点:
1.水与细胞代谢的关系
结合水 温度升高 温度降低 自由水
存在形式
抗利尿激素 调节 水 吸收 渗透作用
产生 利用
暗反应(叶绿体基质) 1.光反应(叶绿体类囊体薄膜)
有氧呼吸第三阶段(线粒体内膜) 2.有氧呼吸第二阶段(线粒体基质)
ATP的合成(叶绿体、线粒体、细胞质基质) 3.ATP水解(细胞质基质、叶绿体基质)
单糖合成多糖(细胞内) 4.肝糖原水解(肝细胞)
氨基酸脱水缩合(核糖体) 5.淀粉、蛋白质、脂肪消化(消化道)
DNA分子复制、转录(细胞核、叶绿体、线粒体) 6.DNA、RNA的水解
无机盐在生物体内的存在形式及功能
如:
存 在
吸收 生理功能 血糖过高 肌无力
哺乳动物 血钙过低 抽搐
考点二 蛋白质的机构及其种类
氨基酸的结构及种类
在生物体内构成蛋白质的氨基酸约有20种,其结构通式是
氨基酸的结构特点:都至少含有 ,并且都有一个氨基和一个羧基连接在 上。
氨基酸的种类由 决定。
多肽的形成
(1)过程a名称: ;场所:
(2)物质b:
(3)结构c: ,其结构简式为:
(4)中H的来源:
(5)多个氨基酸发生该反应,产物名称为
(6)蛋白质的结构层次:氨基酸(脱水缩合) (盘曲折叠) 蛋白质
蛋白质结构多样性的原因
种类不同
氨基酸水平 数目成百上千
排列顺序千变万化
(2)多肽水平:多肽链的 方式及其形成的空间结构千差万别。
蛋白质的功能
构成细胞和生物体结构的重要物质,如细胞膜、染色体、肌肉中的蛋白质。
有 作用,如绝大多数的酶。
有 作用,如血红蛋白、载体蛋白等。
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