年产6000吨木聚糖酶发酵车间的设计详细分解.docVIP

年产6000吨木聚糖酶发酵车间的设计 作 者 姓 名 专 业 指导教师姓名 目 录 摘 要 …………………………………………………………………1 ABSTRACT ……………………………………………………………2 第一章 绪论 ……………………………………………………3 1.1木聚糖酶简介 ………………………………………………………3 1.1.1木聚糖酶的理化性质 ……………………………………………3 1.1.2木聚糖酶的生产简史 ……………………………………………4 1.1.3木聚糖酶用途 ……………………………………………………4 1.1.4木聚糖酶产业发展现状 …………………………………………5 1.2巴斯德毕赤酵母简介 ………………………………………………6 1.2.1巴斯德毕赤酵母表达系统 ………………………………………6 1.2.2巴斯德毕赤酵母的优缺点 ………………………………………6 1.2.3前景展望 …………………………………………………………7 第二章 木聚糖酶发酵机理……………………………………7 2.1重组巴斯德毕赤酵母发酵合成木聚糖酶的代谢途径 ………………7 2.1.1甘油代谢途径 ……………………………………………………7 2.1.2甲醇代谢途径……………………………………………………9 2.2巴斯德毕赤酵母发酵生产木聚糖酶过