痤疮与饮食教案.docVIP

痤疮和饮食方式 平常我们会提到很多关于青春痘和日常饮食关系的说法，（什么太油腻太辛辣啊，肠胃聚集了毒素啊，发物和燥火的东西吃多了啊），但大部分的说法都是扯淡的，即使你不吃巧克力和油炸食物（即使中国人不吃辣椒），你的青春痘也不会消失。 然而，完全西化的饮食是会引起青春痘的，当第三世界国家的年轻人（反正就是南亚，非洲这类国家的人）移民到西方社会，开始吃各类爽暴了的西方食物，他们就开始满脸爆痘的毁容历程了！！ （目前市面很多人甚至医生对预防痤疮的饮食认识都颇有偏颇，认为不能吃辣椒，竹笋，鸡肉，鱼虾，牛肉，羊肉，鸡蛋，桂圆，甚至橘子，说是“发物”这是缺乏流行病学调查没根据的判断。） 澳大利亚的罗宾史密斯，尼尔曼恩等学者做实验研究论证了调整饮食结构也就是低 GL(低血糖负荷)的饮食能改善寻常痤疮。 经过12周的低血糖负荷指数饮食的人，皮肤痤疮皮损的总数低于控制组，更给力的是低GL饮食的人还减轻了–2.9 ± 0.8 kg！（GI指数是指食物和葡萄糖相比升高血糖浓度的速度和比例，葡萄糖为100。GL=GI×摄入该食物实际可以利用的碳水化合物数量 归纳一下说，就是： 1，降低高血糖生成指数（GI指数）食物，（这类食物富含能量，吸收消化快，能迅速提高血糖，包括蔗糖，蜂蜜，精制精加工淀粉糖类丰富食物的糖果饼干蛋糕点心