多花黄精皂甙的分离纯化工艺教案.doc

多花黄精皂甙的皂甙是天然植物中具有重要生物活性成分之一。据统计，有一半以上天然植物中含有皂甙。国内外对于皂甙的生物活性已有很多报道：如大豆皂甙、茶花皂甙可降血脂(Yoshikawa，2005)；轮叶党参的皂甙组分可以提高机体的免疫力(Byeon，2009)；昆诺阿藜皂甙(Kuljanabhagavad，2009) 可作为疫苗添加剂。Wang等(2001)和Cai等(2002)从湖北黄精的根茎中分离到一种薯蓣皂苷(dioscin)和一种薯蓣皂苷元(methyl protodioscin)，体外实验表明具有抗癌作用，可见皂甙具有重要而广泛的生物活性或功能。然而到目前为止关于黄精皂甙提取的工艺还鲜见报道。而纵观一些关于植物皂甙提取的方法报道中，发现绝大多数的实验材料均购自药房，这样的材料大多已经处理或炮制，不能真正反映该植物体原有的特点或生物活性物质的含量。为探讨和揭示黄精中的主要活性成分、提取方法或工艺，本研究直接从九华山挖掘黄精，对其中的主要活性物质黄精皂甙和多糖进行了连续分离提纯，摸索出一套经过优化的提取工艺，以期为开发我省黄精资源提供重要的理论基础。 1 材料与方法 1.1 原料及设备1.1.1 原料黄精地下块茎原材料于2008年8月采于安徽省九华山，经本院周守标教授鉴定为多花黄精(Polygonatum cyrtonema Hua.)。将采集来的新鲜黄精洗净，蒸馏水淋洗，晒干。