【高考领航】2016届高三生物大一轮复习难点突破练(一)蛋白质的相关计算技术分析.doc

难点突破练（一） 蛋白质的相关计算 1．已知天冬酰胺的R基为—C现有分子式为C的多肽链其中含有2个天冬酰胺。在上述多肽链中最多的肽键(　　) 个　　　　　　　B．16个 个 D．14个 解析：选D。多肽C中有17个N因含有两个天冬酰胺(R基为—C)，且多肽链中氮原子数＝氨基酸数＋R基中氮原子数故该多肽链由15个氨基酸脱水缩合而成形成的肽键数目为14。 (2015·山西诊断考试)如图表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是(　　) 该分子中含有198个肽键 这200个氨基酸中至少有200个氨基 合成该蛋白质时相对分子质量减少了3 582 该蛋白质中至少含有3个游离的氨基 解析：选C。由图可知该蛋白质分子由两条肽链组成两条肽链间还有一个肽键所以该分子含有的肽键数为200－2＋1＝199(个)错误；由图可知第70个氨基酸的R基中有一个氨基所以这200个氨基酸中至少有201个氨基错误；合成该蛋白质时减少的相对分子质量为199×18＝3 582正确；该蛋白质分子有两条肽链所以至少有2个游离的氨基错误。 某多肽的分子式为C它彻底水解后只得到以下3种氨基(　　) A．2个 B．3个 个 D．8个 解选B。假设甘氨酸、苯丙氨酸和赖氨酸的数目分别为a、b、c。由于这三种氨基酸都只含有一个羧基该多肽的氧原子数＝肽键中的氧原子数＋游离的羧基中的氧原子数即9＝肽键中的氧原子数＋