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专题7初识酸碱盐复习一
【本讲教育信息】
一. 教学内容:
专题7 初识酸碱盐 复习一
二. 重点、难点:
重要知识点、考点的复习与整理
化学复习(专题7初识酸碱盐一)
本专题主要研究酸、碱、盐三类物质的主要性质及在工农业生产和生活中的用途。认识常见的化学肥料及它们在农业生产中的作用。
一. 酸性溶液和碱性溶液
人类品尝食品的味道种类大约有:甜味、酸味、辣味、苦味、咸味、涩味、苦涩味等。例如:糖水有__甜__味;醋、酸奶有___酸___味;酒有___辣___味;茶、苏打水有_苦涩_味;食盐水有__咸__味。其中酸味和苦涩味与溶液的___酸碱性__有关。而化学药品是_不能__品尝的,那么,如何才能检测溶液的酸碱性呢?
(一)溶液的酸碱性
1. 酸碱指示剂:能鉴别溶液_酸碱性_的物质叫做酸碱指示剂。
常用的酸碱指示剂有_紫_色的_石蕊_溶液和_无_色的_酚酞_溶液。还有_蓝_色的_石蕊_试纸和_红_色的_石蕊_试纸。
2. 酸碱指示剂的应用:
酸性溶液能使_紫_色的石蕊溶液_变红_色,_无__色的酚酞溶液遇酸性溶液_不变_色,酸性溶液能使_蓝_色的石蕊试纸_变红_色;
碱性溶液能使_紫_色的石蕊溶液_变蓝_色,_无_色的酚酞溶液遇碱性溶液_变红_色,碱性溶液能使_红_色的石蕊试纸_变蓝_色。
注意:要分辨清楚是酸、碱性溶液变色,还是酸碱指示剂变色。
(二)溶液的酸碱度
酸碱度:酸碱度是指溶液酸碱性___强弱_____的程度。
测量溶液的酸碱度通常用___pH___表示,常用的__pH__范围在___0~14___之间。
溶液酸碱性的强弱判断:酸性越强,__pH___越__小_;碱性越强,__pH__越__大_。
pH值的测定方法:用__洁净的玻璃棒___蘸取待测溶液(或用滴管将待测溶液)滴在试纸上,再将所显示的颜色与___标准比色卡____对照,即可粗略地测定溶液的酸碱度。
精确测定溶液的pH值可用__pH计(酸度计)___等仪器。
溶液酸碱性的重要意义:
①与生命活动有关人体的体液的pH维持在一定的范围内,否则就会导致生理功能失调或发生疾病;
②与农作物生长有关大多数农作物适宜在中性或接近中性的土壤生长,否则减产;
③正常雨水与酸雨的区别及产生的原因:
区别正常雨水pH=5.6____酸雨的pH5.6;
产生的原因:雨水中含有碳酸,故正常雨水pH=5.6,酸雨中含有少量的硫酸和硝酸等物质,所以酸雨的pH5.6。
酸碱指示剂在溶液中的变色情况及pH值的范围。
紫色石蕊试液 无色酚酞试液 红色石蕊试纸 蓝色石蕊试纸 pH试纸 酸性溶液 红 不变色 不变色 红 红 中性溶液 不变色 不变色 紫 紫 绿 碱性溶液 蓝 红 蓝 红 蓝 思考题:
①酸雨是如何形成的?
雨水与空气中的硫的氧化物、氮的氧化物结合生成酸
如何防止酸雨的形成?
减少化石燃料的燃烧
②小强同学想使一种pH=2的溶液的pH值升高,最好加入什么样的溶液?
加入碱性溶液(pH7的溶液)
③小虹同学用pH试纸测定pH=3的溶液时,先将试纸润湿,再滴加此溶液,当与比色卡对照时,其测定结果会如何?
偏高(pH3)为什么?润湿的试纸使酸溶液的浓度降低,酸性变弱,pH变大
二. 几种常见的酸和碱
(一)几种常见的酸
1. 写出下列酸的化学式:二氧化碳水溶液中的碳酸___H2CO3___,白醋中的醋酸_CH3COOH_,胃酸中的盐酸__HCl__,酸雨中的硫酸__H2SO4__和硝酸__HNO3__。
2. 探究酸的性质和组成的实验。
实验内容 实验现象 实验结论及化学方程式 ①向盛有稀盐酸、稀硫酸的试管中分别滴加紫色石蕊试液,
向盛有稀盐酸、稀硫酸的试管中分别滴加无色酚酞试液。 紫色石蕊试液均
____变红___
无色酚酞试液均
___不变色______ 盐酸、硫酸的溶液呈__酸___性。
盐酸、硫酸的溶液中含有相同的__氢__离子,所以其溶液呈___酸___性。 ②在盛有稀盐酸和稀硫酸的两个小烧杯中,按教材9页图7—7的装置示意图进行实验,观察现象 连接电路中的灯泡均
___发光___ 稀盐酸中存在着_自由移动_的__氢离子___和___氯离子___,稀硫酸中存在着__自由移动___的__氢离子_和__硫酸根离子__,所以,稀盐酸、稀硫酸能够__导电__。 ③向盛有带锈铁钉的两个试管中,分别加入少量的稀盐酸和稀硫酸,过一会儿取出铁钉,用水冲洗干净,观察现象 铁钉表面的铁锈均
__溶解____
稀盐酸、稀硫酸均由
__无__色变为__黄__色 铁锈主要成分的化学式为:Fe2O3,则化学反应方程式分别是:
__ Fe2O3+6HCl==2FeCl3+3H2O__
__Fe2O3+3H2SO4==Fe2(SO4)3+3H2O__ ______________________________
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