2012-11-25认识有机物创新.doc

个 性 化 教 学 设 计 教 案 授课时间：2012年11月25日（10:15-12:30） 备课时间：2012年11月20日 年级： 高三 学科：化学 课时：3 学生姓名：刘梓菁 课题名称 认识有机物 授课教师：李志浓 教学目标 有机物的概念及命名 烷烃、烯烃、炔烃的特点 同分异构体的判断 教学重点 教学难点 1、烷烃、烯烃、炔烃的特点 2、同分异构体的判断 教学过程 一、有机物的概念和特点 1.有机物：含碳化合物叫做有机化合物，简称有机物。 (除CO、CO2、碳酸盐、碳化物、硫氰化物、氰化物等外) 2．有机物与无机物的主要区别 .4°C,尿素132°C。 多数耐热难熔化；熔点一般很高。如食盐、明矾、氧化铜加热难熔，NaCl熔点 801°C。 可燃性 多数可以燃烧，如棉花、汽油、天然气都可以燃烧。 多数不可以燃烧，如CaCO3、MnCl2不可以燃烧。 电离性 多数是非电解质，如酒精、乙醚、苯都是非电解质、溶液不电离、不导电。 多数是电解质，如盐酸、氢氧化钠、氯化镁的水溶液是强电解质。 化学反应 一般复杂，副反应多，较慢，如生成乙酸乙酯的酯化反应在常温下要16年才达到平衡。石油的形成更久 一般简单，副反应少，反应快，如氯化钠和硝酸银反应瞬间完成。 3．有机物的分类 有机物可按构成分子的碳原子骨架分类，例如链状化合物（烷、烯、炔烃）和环状化合物（脂环烃、芳香烃）。还可按有机物官能团分类，例如醇、醛、酸、酯、酚、卤代烃等。 ．基、根、官能团的概念 （1） 基团（取代基）烃分子失去一个或几个氢原子后的剩余部分，叫做烃基。烃基不带电，是一种中性原子团，烃基不能独立存在。 烃基结构简式中的短线代表未成键的单个电子。要注意，C3H8没有同分异构体，而丙基（－C3H7）则有两种同分异构体：－CH2－CH2－CH3（正丙基）和 （异丙基）。 根：根是带电的原子团，在水溶液中或熔融状态中，或在离子晶体中可相对独立存在。 （3） 官能团：决定有机物物理、化学特性的一种特殊基团，不带电，不能独立存在。 ．常见的官能团 官能团 化 学 式 实 例 名 称 1 卤原子 －X CHCl3 三氯甲烷（氯仿） 2 醇羟基 －OH (连接碳链或环烷烃) CH3CH2OH 乙醇（酒精） 酚羟基 －OH (连接苯环) 极弱酸性 C6H5OH 苯酚（石炭酸） 3 醚氧键 －O－ CH3OCH3 二甲醚 4 醛基 －CHO CH3CHO 乙醛 5 羰基 －CO－ CH3COCH3 丙酮 6 羧基 －COOH (含羧羟基) 酸性 CH3COOH 乙酸（醋酸） 7 酯基 －COO－ CH3COOCH2CH3 乙酸乙酯 8 氨基 －NH2 弱碱性 H2NCH2COOH α—氨基乙酸 9 硝基 －NO2 C6H5NO2 硝基苯 10 碳碳单键 C－C H3C－CH3 乙烷 11 碳碳双键 C＝C H2C CH2 乙烯 12 碳碳三键 －C C－ HC CH 乙炔 13 肽键 —CO—NH—（酰氨基） H2NCH2COOH α—氨基乙酸 (4)结构决定性质。官能团的多样性，决定了有机物性质的多样性。如 具有醇、醛、酸的性质。 (5) 不是官能团。 (6)含有 的烃叫芳香烃；含有 且除C、H外还有其他元素(如O、Cl等)的化合物叫芳香化合物；芳香化合物、芳香烃、苯的同系物之间的关系为 二、有机化合物的命名 1．烷烃的习惯命名法如：CH4　CH3CH2CH3　CH3(CH2)10CH3 　 CH3(CH2)3CH3　CH3CH(CH3)CH2CH3　C(CH3)4 2．烷烃的系统命名(1)最长、最多定主链 a．选择最长碳链作为主链。 b．当有几条不同的碳链时，选择含支链最多的一条作为主链。如 a．以离支链较近的主链一端为起点编号，即首先要考虑“近”。 b．有两个不同的支链，且分别处于距主链两端同近的位置，则从较简单的支链一端开始编号。即同“近”，考虑“简”。 c．若有两个相同的支链，且分别处于距主链两端同近的位置，而中间还有其他支链，从主链的两个方向编号，可得两种不同的编号系列，两系列中各位次和最小者即为正确的编号，即同“近”、同“简”，考虑“小”。(3)写名称 按主链的碳原子数称为相应的某烷，在其前面写出支链的位号和名称。原则是：先简后繁，相同合并，位号指明。阿拉伯数字用“，”相隔，汉字与阿拉伯数字用“-”连接。 例如： 3．烯烃和炔烃的命名 (1)选主链：将含有双键或三键的最长碳链作为主链，称为“某烯”或“某炔”。 (2)定号位：从距离双键或三键最近的一端对主链碳原子编号。 (3)写名称：将支