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(新)温泉部各岗位工作职责
温泉部各岗位工作职责
目录
第一条 分管副总经理
第二条 温泉部经理
第三条 温泉部主管
第四条 前厅领班
第五条 迎宾/接待
第六条 男/女宾领班
第七条 男/女宾服务员
第八条 露天领班
第九条 露天服务员
第十条 救生员
第十一条 水质检员
第十二条 洗池工
第十三条 PA员
第十四条 休息厅领班
第十五条 休息厅服务员
第十六条 吧员
第一条 分管副总经理
直接上司:总经理
直接下属:温泉部经理
(一) 岗位职责
对温泉中心总经理负责,贯彻执行总经理下达的经营思想和方针。
根据温泉中心总经理下达的营业管理指令,制定部门全年工作计划,并上报总经理。
制定并不断改良部门内各分部及岗位的工作流程、工作标准和礼仪标准。
制定各部门、各岗位人员的规章制度和岗位职责。
巡查、监督各部门、各岗位人员的工作情况,及时做出纠正和工作指导。
制定部门内部各级人员培训计划,切实将公司倡导的“三项礼仪”、“十个一”、“有求必应、一包到底”等家庭式亲情服务宗旨贯穿于培训中,提高整体服务水平。
负责对经理级人员的考勤、每日考核与月底评估。
了解并掌握各分部当日接待客流量,做出对数据的种种分析。并掌握次日预定接待人数,做出准确无误的工作安排,确保每日接待工作高质量高水准的顺利进行。
负责本部门与温泉中心其他部门之间的沟通,协调矛盾、融洽关系,达到最理想的合作。
参加每天早上召开的经理晨会,汇报前日的营业工作情况,听取并传达会议精神,做好当天的工作安排。
参加每周的经理例会,学习例会精神,反映部门工作开展情况,提出须及时解决的问题。
参加每周进行的铜梁龙国际温泉中心综合质量考评,将本部门本周的评比结果向下传达,并针对本周存在的问题做出相应的工作安排。
就当日工作开展情况填写经理日志,交总经理批阅。
审阅分部经理日志,做出批示。
实施温泉中心和本部门质量、环境方针、目标,并确保两个体系的有效运行。
(二)素质要求
基本素质:性格开朗,善于交际,思维敏捷,做事稳重、踏实,具有领导能力。
事业心强,有积极向上、不断创新的精神。
工作经验:三年以上酒店同等职位管理经验。
自然条件:身体健康,形象气质佳,年龄22-45岁。
文化程度:中专或大专文化学历。
语言水平:国语流利,熟悉英语。
特殊要求:懂电脑操作,有温泉或桑拿服务行业管理工作经验。
第二条 温泉部经理
直接上司:分管副总经理
直接下属:温泉部(各分部)主管
(一) 岗位职责
直接对分管副总经理负责,实施由分管副总经理制定的各项工作计划。
根据分管副总经理制定的工作计划,负责编写、制定各项培训方案和工作制度。
监督、调配部门内各岗位人员的工作。
制定各岗位的工作质量标准,对各岗位的服务质量进行监督和跟踪,并及时制定整改方案,改进工作。
直接参与对客人的接待工作。
负责处理客人投诉,并将处理结果上报至分管副总经理
负责制定财物管理制度,进行部门财物的日常管理和月底盘点。
协助部门总监做好本部门的增收节支工作。
负责对主管级人员的考勤,每日考核与月底评估,并监督主管对员工的考勤工作。
协助部门对每日客流量进行综合分析,制定接待方案、部署工作,保证每日的营运正常。
负责每日召开各班组级管理人员的班前会、班后会,总结工作、分配布置工作。
参加公司每周的经理例会及相关会议,向下传达例会精神。
参加部门内部由分管副总经理主持的部长例会,指导各班组平日工作,并对各班组提出的待解决的问题,做出反应,落实解决。
分析各设施项目的客人需求,营业结构、消费状况及发展趋势,提出部门收入成本与费用等预算指标,报上级领导审批,纳入温泉预算后,分解落实到各设施项目,并组织各级完成预算指标。
完成分管副总经理交办的其他事项。
在分管副总经理出差或休假时,根据相关授权行使分管副总经理的职权。
(二)素质要求
基本素质:性格开朗,善于建立良好的人际关系,有凝聚力,工作认真,一丝不苟,有强烈的敬业精神,处理问题果断。
工作经验:两年以上星级酒店管理和实际操作经验。
自然条件:身体健康,形象好,气质佳,20岁-30岁。
文化程度:中专或大专同等学历。
语言水平:国语流利,基本英语会话,语言表达能力强。
特殊要求:懂电脑操作,熟悉温泉各岗位的工作程序及服务流程。
第三条 温泉部主管
直接上司:温泉部经理
直接下属:温泉部(各分部)领班
(一) 岗位职责
直接对温泉部经理负责,实施由经理制定的各项工作计划。
根据经理制定的工作计划,负责编写、制定各项培训方案和工作制度。
监督、协调分配部门内各岗位人员的工作。
制定各岗位的工作质量标准,对各岗位的服务质量进行监督和跟踪,参加对各岗位员工的培训,并及时制定整改方案
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