食物用量统计08.2—08.6重点分析.doc

食 物 用 量 统 计重量单位:千克食物名称　 日期 2008-03-17 2008-03-18 2008-03-19 2008-03-20 2008-03-21 合计 星期 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 早点 午餐 午点 早点 午餐 午点 早点 午餐 午点 早点 午餐 午点 早点 午餐 午点 人数 510 510 510 ? 510 510 510 ? 510 510 510 ? 510 510 510 ? 510 510 510 ? 2550 饼干7.950 7.950 7.950 7.950 7.950 39.750 稻米42.400 39.750 39.750 39.750 39.750 201.400 蛋糕? ? ? ? 15.900 15.900 麦片 2.650 ? ? ? ? 2.650 面粉? 10.600 15.900 15.900 ? 42.400 糯米 ? 10.600 ? ? ? 10.600 糯米2.650 ? ? ? ? 2.650 赤豆 2.650 ? ? ? ? 2.650 豆腐 ? ? ? 26.500 ? 26.500 粉丝? ? ? ? 2.650 2.650 绿豆 2.650 ? ? ? ? 2.650 蛋 ? ? 5.300 ? ? 5.300 河虾 ? ? ? ? 10.600 10.600 鸡? 15.900 ? ? ? 15.900 青鱼 ? ? 53.000 ? ? 53.000 虾米 5.300 ? ? ? ? 5.300 香肠 ? 5.300 ? ? ? 5.300 鸭肉? ? ? 63.600 ? 63.600 猪肉? 21.200 ? 10.600 ? 31.800 猪肉31.800 ? ? ? ? 31.800 猪小排? ? ? ? 53.000 53.000 菠菜 ? ? ? ? 13.250 13.250 食 物 用 量 统 计重量单位:千克 食物名称　 日期 2008-03-17 2008-03-18 2008-03-19 2008-03-20 2008-03-21 合计 星期 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 早点 午餐 午点 早点 午餐 午点 早点 午餐 午点 早点 午餐 午点 早点 午餐 午点 人数 510 510 510 ? 510 510 510 ? 510 510 510 ? 510 510 510 ? 510 510 510 ? 2550 大白菜 ? ? ? 68.900 ? 68.900 冬瓜 ? 15.900 ? ? ? 15.900 苹果 ? ? 42.400 ? ? 42.400 花菜? 53.000 ? ? ? 53.000 花生仁2.650 ? ? ? ? 2.650 黄瓜 ? ? ? ? 53.000 53.000 韭菜 31.800 ? ? 10.600 ? 42.400 芦柑 ? ? ? ? 26.500 26.500 西红柿 ? ? 21.200 ? ? 21.200 莴苣笋 42.400 ? ? ? ? 42.400 香菇? ? 10.600 ? ? 10.600 小白菜? ? 63.600 ? ? 63.600 枣干 2.650 ? ? ? ? 2.650 白砂糖 2.120 2.120 2.120 2.120 2.120 10.600 色拉油 2.650 2.650 2.650 2.650 2.650 13.250 盐 0.530 0.530 0.530 0.530 0.530 2.650 紫菜 1.060 ? ? ? ? 1.060 牛奶79.500 79.500 79.500 79.500 79.500 397.500 食 物 用 量 统 计 （重量单位：千克） 2008.2.29 食物名称　 日期 2008-02-25 2008-02-26 2008-02-27 2008-02-28 2008-02-29 合 计 星期 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 ? 早点 午餐 午点 早点 午餐 午点 早点 午餐 午点 早点 午餐 午点 早点 午餐 午点 人数 510 510 510 ? 510 510 510 ? 510 510 510 ? 510 510 510 ? 510 510 510 ? 2550 饼干7.650 7.650 7.650 7.650 7.650 38.250 稻米51.000 38.250