Microsoft PowerPoint - 课题1 溶液的形成 课题1 溶液的形成 地球表面积的2/3被海水覆盖着, 可海水并不像我们平时喝的饮料,它 又苦又咸,这是为什么呢?原来海水 是一种混合物,它溶解了许多物质。 【思考1】同学们知道糖水都是甜的,但糖 水中为什么看不到糖块或颗粒呢? 【思考2】氢氧化钠与硫酸铜反应,为什么要把这两种物 质配成溶液反应? 【思考3】衣服上的油污,用水洗不掉,为什么用汽油或 洗涤剂就可以洗掉呢?两个去油污的原理一样的吗? 请同学们思考以下 平时遇见的3个问题 一、溶液 实验9-1 蔗糖 水 糖水 实验探究一【实验9-1】物质溶解于水 现象 形成什么 蔗糖颗粒逐渐减小最后消失 形成了均一、稳定的溶液 在20ml水中加入一块蔗糖,用玻璃棒搅拌,观察现象 怎样解释食盐、蔗糖在水中的变化呢? 思考: 蔗糖放进水中后, 很快就“消失”了,它到 哪里去了呢?原来,蔗 糖表面的分子在水分子 的作用下,向水里扩散, 并均一地分散在水分子 中间,形成一种稳定的 混合物——蔗糖溶液。 如果把食盐(主要成分是 氯化钠)放到水中,氯化 钠在水分子的作用下,向 水里扩散,最终均一的分 散到水分子中间,也形成 稳定的溶液,只不过氯化 钠在水溶液
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