《关于宁波行知中等职业学校旅游系》.docVIP

关于宁波行知中等职业学校旅游系 第一届旅游文化节组织方案 一、指导思想： 为了激发学生学习专业技能的积极性，全面提高学生的技能水平，提高学生操作技能，促进教学与实践相结合，营造旅游系学技能的气氛。同时为国家、省、市组织的各类技能竞赛选拔优秀选手。经系研究决定，第16周举办第一届“旅游系旅游文化节”活动现将有关事项通知如下. 二、活动主题： 三、组织领导： 1、组委会 主 任：陈曙 副主任：张裕生 陈利锋 委 员： 2、技能工作组 1）竞赛组 组 长： 副组长： 成 员：叶华平、胡松波、王霞云、沈燕增、余迪锋、陈燕航、江小芳、王亚耀丁 剑、陈崇立、严波达、袁 盈、芦济江、杜苗丹、王 吉、各班班主任 2）后勤保障组： 3）宣传报道组：区域划分表 4）环境布置组： 5）安全保卫组： 6）汇报演出组： 四、活动项目 1、旅游系第一届旅游文化节的项目分为达标项，竞赛项和展示项，具体包括校园风光解说、极限折花、服务礼仪、客房服务、托盘、调酒、插花、茶艺；翻砂锅、面点、热菜、冷菜；雕刻，花式拼盘、西点等。 2、本次文化节要求每生至少参加两项技能竞赛，其中服务礼仪必须参加，请班主任组织宣传落实。 五、竞赛规则（详见各项目活动方案） 六、活动安排 第一阶段：活动准备阶段 2012年12月3日——12月8日 具体要求：1）各班主任广泛发动学生积极参加各项活