盐和化肥教程分析.docVIP

环球雅思学科教师辅导教案 学员编号： 年 级： 课 时 数： 3 学员姓名：邹家浚 辅导科目：化学 学科教师： 教学重难点 盐的性质及用途 2、复分解反应发生的条件 常见离子的检验 4、粗盐的提纯 5、化肥的种类、用途及鉴别 授课日期及时段 2014年7月24日周四15:00-17:00 教学内容 （） （3分钟） 曾经有人把工业用盐如亚硝酸钠误做食盐，用于烹调，多次发生中毒事件。这就是因为对盐的概念理解不清，对盐和食盐的关系没弄清楚的缘故。 （） （25分钟） 盐的概念： 由金属离子和酸根离子构成的化合物（离子化合物） 二、生活中常见的几中盐 氯化钠 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙 俗名 食盐 纯碱或苏打 小苏打 大理石或石灰石的主要成份 化学式 NaCl Na2CO3 NaHCO3 CaCO3 物理性质 白色晶体，易溶于水 白色晶体，易溶于水 白色晶体，易溶于水 白色固体，难溶于水 化学性质 NaCl+AgNO3===== AgCl↓+NaNO3 与酸反应 Na2CO3 +2HCl== 2NaCl+CO2 ↑+H2 O 与碱反应 Na2CO3 + Ca(OH)2 =2NaOH+ CaCO3↓ 与盐反应 Na2CO3 +CaCl2== 2NaCl+CaCO3↓ （1）加热分解 2NaHCO3===== Na2CO3+CO2↑+H2 O （2）与酸反应NaHCO3+HCl===NaCl+CO2↑+H2O 高温分解 CaCO3故知新 CaO + CO2 ↑ 与盐酸反应 CaCO3 +2HCl==CaCl2 +CO2↑+H2 O 与CO2 反应 Ca（OH）2+ CO2+H2 O ==== Ca(HCO3)2 用途 化工原料、调味 化工原料、洗涤剂 食品工业、医疗 建筑材料、制生石灰 复分解反应及条件： （1）概念：两种化合物相互交互成分，生成另外两种化合物的反应叫复分解反应 （2）复分解反应发生的条件：生成物中有沉淀、或有气体或有水生成。 （3）熟记常见盐类溶解性表：A、钾钠铵根硝酸盐皆可溶B、盐酸（盐）不溶氯化银C、硫酸（盐）不溶硫酸钡 D、 碳酸（盐）多不溶E、碱溶钙和钡 四、盐的性质 （1）盐+金属 新金属+新盐 发生的条件是：盐可溶，而金属必须是金属活动顺序表中的前换后（K、Ca、Na不能与盐反应置换出其它金属）。例：Cu+2AgNO3 ====== 2Ag+Cu(NO3) 2 （2）.盐+酸 新盐+新酸，例：AgNO3+ HCl====AgCl↓+ HNO3 （3）.盐+碱 ==== 新盐+新碱，发生的条件是：反应都可溶，而生成物至少有一种不溶。. 例：CuSO4+ Ba(OH)2 ======= BaSO4↓ +Cu(OH)2↓ （4）盐+盐 新盐+新盐，发生的条件是：反应都可溶，而生成物至少有一种不溶。例：. CuSO4+ BaCl2 ======= BaSO4↓+CuCl2 常见离子检验 离子 加入试剂 主要实验现象 H+ 紫色石蕊试液、较活泼金属 变红色、有氢气产生 OH- 无色酚酞 变红 Cl- 硝酸银溶液及稀硝酸 白色沉淀 SO42- 硝酸钡溶液及稀硝酸 白色沉淀 CO32- 稀盐酸和澄清石灰水 产生能使澄清石灰水变浑浊的气体 Cu2+ NaOH溶液 蓝色沉淀 Fe3+ NaOH溶液 红褐色沉淀 六、粗盐的提纯 粗盐中还有较多可溶性杂质（MgCl2、CaCl2 等）和不溶性杂志（泥沙等） （1）粗盐提纯的原理： 1、 用过滤的方法除去不溶性杂质 2、根据氯化钠的溶解度曲线用蒸发结晶的方法除去可溶性杂志 （2）实验步骤： 溶解：将粗盐逐渐加入盛有水的烧杯，边加边用玻璃棒搅拌，一直加到粗盐不再溶解为止，所得食盐水浑浊。 过滤：过滤粗盐水，如滤液仍浑浊，应再过滤一次。 过滤的实验仪器有：烧杯（两个）、漏斗、滤纸、玻璃棒、带有铁圈的铁架台 蒸发：将所得澄清滤液倒入蒸发皿中，把蒸发皿放在铁架台的铁圈上，用酒精灯加热，并用玻璃棒不断搅拌，出现比较多固体时，停止加热。 计算产率：用玻璃棒把固体转移到纸上，称量。 产率=精盐的质量/粗盐的质量×100% （3）注意：1、玻璃棒的作用 溶解时用玻璃棒搅拌，以加快食盐溶解 过滤使用玻璃棒引流 蒸发时用玻璃棒