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* 第九单元 溶液 1.不同物质在水中溶解能力是否相同? 10ml水 答:不同。例如蔗糖在水中溶解能力较大,而熟石灰在水溶解能力很差。 较少的熟石灰 较多的蔗糖 2.同种物质在不同溶剂中溶解能力是否相同? 答:不同。例如油易溶于汽油而难溶于水。 10ml水 10ml汽油 等量的植物油 一、固体物质在 中的溶解限度的影响因素: 1、温度的高低 3、固体物质的种类 2、水的质量 水 ? √ ? 如何定量比较固体溶解限度的大小? 一定温度 一定量的溶剂(一般指水) 饱和状态(溶解限度的实质) 溶质的质量单位(克) 100克的 在一定温度下,某物质在100克溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量。 有一天,食盐与硝酸钠在比谁在水中的溶解能力更强…… 食盐说:“我溶解能力强,20℃时,50克水中最多可溶解18克。” 硝酸钠说:“哪有什么了不起,我 10 ℃时, 100克水中最多可溶解20克。” 谁更强…… 食盐又说:“哼!我才用了50克水, 你呢!!都100克了……我比你强” 硝酸钠反击道:“也不想想你的温度 比我高呀!我在60 ℃,50克水最多溶解 55克” …… 争吵还在继续!请同学们评判一下吧! 1.蔗糖在20℃时的溶解度是203.9g。含义是? 在一定温度下,某物质在100克溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量。 2.判断正误: (1).l00g水中最多溶解38g氯化钠,所以氯化钠在水中的溶解度是38g。( ) (2).在10℃时,烧杯内水中最多溶有140g硝酸铵,所以硝酸铵在水中的溶解度是140g。( ) (3).在60℃,100g水中溶有75g硝酸钾,所以60℃时硝酸钾的溶解度为75g。( ) (4).60℃,100g水中最多溶解124g硝酸钾,所以硝酸钾在这温度下的溶解度是124。( ) × × × × 易溶 可溶 微溶 难(不)溶 10g 1g 1g 0.01g 溶解度与溶解性的关系 溶解度/g (20℃) 溶解性 ①不溶物就是绝对不溶的物质。这句话是否正确? ②20℃时碳酸钙的溶解度是0.0013克,所以碳酸钙是___物质。 ③20℃时食盐的溶解度是36克,所以食盐属于__ 物质。 不正确。通常所说的不溶物即难溶物,溶解度<0.01g。实际上没有绝对不溶的物质。 难溶 易溶 × . . . . 溶解度/ g ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 200 ? 100 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 60 70 50 10 20 30 40 80 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 50 10 20 30 40 0 90 60 70 80 温度/℃ . 硝酸钾 . . . . 温度/℃ 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 溶解度/g 硝酸钾在不同温度时的溶解度: 13.3 31.6 20.9 45.8 63.9 85.5 110 138 168 202 246 二、溶解度的表示方法: (1)列表法: (2)溶解度曲线 溶解度(克) 温度
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