【内容摘要】我们在社会学习中，遇到了遇到一段话麦哲伦的航海日志.docVIP

探究影响泡腾片爆炸的因素 并提出解决方案 学 校 ： 浙江省温州市瑞安市广场中学 班 级： 七（5）班 课题组组长： 薛凯伟 第一执笔人： 章紫源 课题组成员： 薛凯伟、章紫源、洪城祥、薛奕、胡芳芳 指导教师 ： 林春蕾 联系电话： 656022 活动时间 ： 2014年12月----2015年4月 参加瑞安市、温州市2015年初中生综合实践活动成果评比 均获一等奖探究影响泡腾片爆炸的因素并提出解决方案 摘 要：我们研究小组通过探究实验探究影响泡腾片爆炸的因素有泡腾片的质量、溶剂种类、水量、水温等因素（均在密封条件下）。故此我们应该存放在阴暗、干燥之处。 关键词：泡腾片、爆炸、泡腾片质量、溶剂种类、水量、水温 一、研究背景 某日我们班的一位同学看到一则新闻：6月8日张女士在一家连锁零食店里买了一瓶草莓味的泡腾片，孙子说想带到学校里去和小朋友分享一下，星期三拿出来泡了一片，星期五晚上他爸爸妈妈打开书包，发现整个书包都是粉末一样的东西，放泡腾片的这个书包隔层被炸了个小窟窿，后来发现可能是这个泡腾片的缘故。 泡腾片是近年来国外开发应用的一种新颖片剂。它与普通片剂的不同之处，就在于它还含有泡腾崩解剂，当泡腾片放入饮水中之后，在泡腾崩解剂的作用下，即刻产生大量气泡(二氧化碳)，使片剂迅速崩解和融化，有时崩解产生的气泡还会使药片在水中上下翻滚，加速其崩解和融化。片剂崩解时产生的二氧化碳部分溶解于饮水中，使饮水喝入口中时有汽水般的美感。泡腾片可以是药物也可以是零食，它在我们生活中起着重大作用。 那我们又该如何正确地存放泡腾片呢？我们决定要查出个水落石出，将泡腾片的秘密揭露给人们，告诉人们泡腾片应该怎样存放才够安全合理。于是，就带着一颗好奇心开始了我们的探索之旅。 二、研究方法及实施过程 1、研究方法 我们小组主要通过控制变量法来进行实验研究。 泡腾片成分有柠檬酸、碳酸氢钠、山梨糖醇、维生素C、玉米淀粉、食用香精、甜蜜素、糖精钠及胭脂虫红。其中碳酸氢钠遇酸(成分中的柠檬酸)会生成碳酸，进而分解出二氧化碳和水，放入水中会加速化学反应(水是溶剂)，在密闭的空间里，产生的二氧化碳气体越多从而可能发生爆炸。与此同时，碳酸氢钠遇高温不稳定，会发生分解。其中的化学方程式为：NaHCO3+C6H8O7==C6H5O7Na3+3H2O+CO2↑和NaHCO3==Na2CO3+H2O+CO2↑。 通过上述泡腾片爆炸的新闻，以及泡腾片爆炸的原理，提出影响泡腾片的爆炸的因素是泡腾片的种类、泡腾片的质量、溶剂的种类、溶剂的温度、溶剂的体积、以及密封空间的大小。 2、研究材料准备?? 我们先去小卖部采购了不同口味的泡腾片零食，再去超市购买了各种各样的泡腾片饮料。 3、研究仪器和试剂 在学校实验室，我们先进行了几次预实验，掌握了必要的理论知识，熟悉了实验操作步骤，了解了实验注意事项，并准备了以下实验仪器和试剂： （1）仪器：小试管、试管架、量筒、温度计、黏土、酒精灯、烧杯、石棉网、三脚架、分析天平、秒表等。 （2）试剂、材料：各式泡腾片、水、各式饮料等。 4、研究过程 探究一：泡腾片的爆炸与泡腾片种类的关系。 实验步骤： 1.准备4个相同大小的小试管（均装冷水6毫升），分别编号1、2、3和4； 2.用分析天平称取4份质量为2g的水蜜桃味泡腾片、可乐味泡腾片、香橙味泡腾片以及雪碧味泡腾片； 3.将泡腾片分别放入4个小试管中，并快速用黏土盖上试管口； 4.观察各个试管内的现象，并记录爆炸所需时间。 实验数据： 泡腾片种类 爆炸时间（t/s） 实验1 实验2 实验3 平均值 水蜜桃味 20.60 23.43 26.61 23.55 可乐味 20.92 23.63 24.78 23.11 香橙味 23.03 22.60 22.39 22.67 雪碧味 22.89 19.40 21.81 21.37 实验分析： 分析：我们采取控制变量法，保证其他变量不变，只改变泡腾片的种类，比较泡腾片爆炸时间，会发现所有的泡腾片与一定量的水接触，在一定的封闭空间内基本上都会爆炸，且时间比较相近。但是通过绘制图表，我们明显看出其中雪碧味的泡腾片最快发生反应爆炸而使盖子被冲破。总而言之，泡腾片的爆炸与泡腾片的种类是无关的，无论是什么种类的，只要是泡腾片，那么，它就会爆炸，泡腾片的种类是不会影响它的爆炸。 探究二：