集色香味于一身的8道铁板菜，做法超简单.docVIP

有一种情结叫做铁板烧！！！！铁板被烧的滋滋响再加上腾腾的热气和鲜艳的色彩，让人迫不及待的想要吃上一口，要是再来半打啤酒，这人生就完美了。。其实，对于铁板什么的，多来几份都木有压力，对不对？最近几天天气比较舒服，刚好可以做几道试试噢~ 食材：6条日本豆腐、 5个土鸡蛋、50g洋葱、10g青椒、30g胡萝卜、20g香肠、50克番茄酱、适量淀粉、适量盐、适量鸡汁 做法：1)准备需要的食材。2)所有的配菜切成碎丁备用。3)鸡蛋打撒备用。4)淀粉加水调成水淀粉备用。5)切成小块的日本豆腐放在淀粉里打个滚。6)锅中倒油烧热。7)锅中油烧热后，放入沾满淀粉的日本豆腐。8)炸成金黄色捞出。9)另取一锅，到少量的油烧热。10)放入洋葱碎炒香。11)放入胡萝卜丁和香肠丁炒匀。12)放入番茄酱翻炒。13)倒入适量的热水放盐调味，煮开。14)番茄汁烧开后放入炸好的日本豆腐。15)倒入欠汁。16)烧制浓稠后，放入青椒碎炒匀。17)放入适量鲜鸡汁后用小火保温。18)铁板放火上烧热后刷一层油。19)把蛋液浇在铁板上。20)几秒钟后蛋液大部分凝固。21)倒入调好味的日本豆腐，关火。 铁板鱿鱼 食材：200g鱿鱼、50g韩国辣椒酱、80g豆腐、适量洋葱、适量香菇、适量葱花、适量芝麻 做法：1)鱿鱼切条，豆腐切块，香菇切条，洋葱切条，韩国辣椒酱。备用2)少许油，先将洋葱与香菇，爆香。3)将鱿鱼条，倒入，翻炒一下。4)