连锁商业经营预案.ppt

1.4连锁经营体系及适用业态 1.4.2连锁经营适用业态 1、影响业态选择的三要素 经营品种、品种结构和范围 销售形式 经营方式 2、零售业态分类原则 （1）提供用途的差异 （2）价格带与服务水平的差异 （3）顾客来店频率的差别 （4）每一店铺商圈人口差别 1、按用途选择 超市 百货 专卖店 2、按价格和服务水平选择 高水平 服务 低水平服务 低价 高价 超市、 折扣店 专卖店、 百货 3、按来店频率分 价格 频率 大 高 【本章小结】 连锁经营是一种商业组织形式和经营制度，规模化、专业化、标准化、信息化是连锁经营成功的主要原因。连锁经营的关键是“链”，连锁经营与传统的商业组织形式相比，具有以下三个基本特征：多店铺组织、网络化经营、标准化管理。经营中应努力遵循：职能化原则；信息化原则；持续化原则；专家化原则。最能体现连锁经营成功的是其所带来良好的经济效益，但也有一定的风险。根据联结纽带方式的不同，可以将连锁经营划分为三种类型：直营连锁、特许连锁和自由连锁。 作业： 运用所学知识，寻找本地区的连锁企业的案例，观察它是哪类连锁企业，并分析它的发展情况。 第1章 连锁经营基本原理 【学习目标】 通过本章学习，使学生掌握连锁经营的概念；理解连锁经营的实质与特征；熟悉连锁经营的原则；重点掌握连锁经营的类型与基本模式，使学生对连锁经营有一个初步的了解。 1.1 连锁经