旅游战略管理讲义预案.ppt

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中国国际旅行社总社(国旅) 核心理念:发展是企业第一要务 人文理念:企业靠人,人企合一 发展理念:高起点,高水平,高效益,可持续发展 质量理念:质量是品牌、生命、效益 营销理念:诚信为本,客户至上,真诚伙伴,互利共赢 中国国际旅行社总社(国旅) 人才理念:发展的企业为人才的发展提供广阔平台;发展的人才 为企业的发展创造无限的空间;只有人的全面发展,才会有企业的更快发展。 从业理念:忠诚企业,敬业爱岗,快乐工作,提升生活。 中国青年旅行社 企业使命:以人为本,创造快乐 公司愿景:国际化大型旅游运营商 核心价值观:创新永无止境 内部分析告诉我们 内部分析从竞争的视角看待企业的能力: 分析企业的长处 分析企业的弱点 将企业的长处和弱点与竞争对手比较 内部分析为什么重要 内部分析帮助企业 知道企业的资源和能力是否具有竞争优势 建立相关战略开发企业的竞争优势 内部分析的理论基础 资源基础观 用以分析为什么有的企业比别的企业获得更好的经济绩效 帮助企业获得竞争优势,取得更好的经济绩效 假定企业的资源和能力是竞争优势和经济绩效的驱动力 讨论并比较: 麦当劳与亚惠快餐 嘉年华与发现王国 核心能力理论观点 核心能力理论认为,并不是企业所有的资源、知识和能力都能形成持续的竞争优势。区分核心能力和非核心能力主要在五个方面: (1)价值性。核心竞争能力必须对用户看重的价值起重要作用; (2)异质性。一项能力要成为核心能力必须为某公司所独有的、稀缺的,没有被当前和潜在的竞争对手所拥有; 外部分析-企业与环境的关系 组织与其外部环境总是处在相对变化的状态,两种极端的情况是: 外部环境变化而组织没有改变, 组织变化而外部环境没有改变, 无论在哪种情况下,都有可能使组织与环境不相适应,对企业而言,表现为市场地位下滑,收益减少,甚至陷入财务危机。 产业群(Industry’s cluster) 波特(Porter,1998)认为产业集群是“指在特定领域中,同时具有竞争与合作关系,且在地理上集中,有交互关联性的企业、专业化供应商、服务供应商、相关产业的厂商以及相关机构(如制定标准化的机构、产业公会)”。它不同于科层组织或垂直一体化组织,它是对有组织价值链的一种替代。 产业集群案例——温州 产业集群是温州经济发展的一个显著特征,在温州许多地方,以“一村一品,一乡一业”起步,就近建立专业市场,经过无数次的产业提升,最终形成以市场为导向的专业化的特色产业群。 如:鞋革、服装、眼睛、低压电器、打火机等生产基地。在规模、市场占有率、品牌形象上都处于国际领先地位,保持很强的竞争力。 产业集群特征 空间地理上的集聚性 集群内竞争合作的共生性 集群本身的创新性 集群的外部性 产业集群的共生性 共生性指集群内众多企业在产业上有关联性,能共享诸多产业要素,包括专业人才、市场、技术和信息等,尤其是有互补关系的产业可以产生共生效应,从而使集群内企业能够获得内部规模经济、内部范围经济、外部规模经济、外部范围经济的双重效益。 外部性 从经济学的角度来看,外部性的概念是由马歇尔和庇古在20世纪初提出的,是指一个经济主体(生产者或消费者)在自己的活动中对旁观者的福利产生了一种有利影响或不利影响,这种有利影响带来的利益(或者说收益)或不利影响带来的损失(或者说成本),都不是生产者或消费者本人所获得或承担的,是一种经济力量对另一种经济力量“非市场性”的附带影响。 产业群对区域发展的作用 是推动区域经济增长的重要方式 是区域创新系统的一种重要实现方式 是提升区域竞争力的重要方式 钻石模型条件 钻石模型是一个动态的系统,只有在每一个要素都积极参与的条件下,才能创造出企业发展的环境,进而促进企业投资和创新。 旅游产业集群(tourism industry clusters )    旅游产业集群是指由旅游要素企业、关联企业以及辅助企业和相关机构,围绕优势旅游资源或区位条件优越的旅游目的地而形成的空间地域集聚体,它是旅游产业适应经济全球化和集群化发展的必然趋势。   主要分为两种类型:一是资源型旅游产业集群,二是专业市场型旅游产业集群。 旅游产业集群案例(资源型) 美国加州的主题公园 美国北达科他州旅游集群 加拿大葡萄酒及农业旅游集群 阿尔卑斯山的健身旅游集群 山东半岛打造葡萄酒海岸酒庄休闲群落 酒庄旅游是葡萄酒旅游的方向和龙头。酒庄的田园风光,欧式建筑,美酒、美食,人工采摘和酿酒,体现了悠闲又高雅的生活。 山东半岛的葡萄酒旅游体现了生态、休闲、参与、体验、品尝等特色,正在建设成全国著名的葡萄海岸酒庄休闲群,打造国际级的葡萄酒文化旅游产品。 山东半岛打造葡萄酒海岸酒庄休闲群落 山东半岛的烟台、青岛、威海三个沿海城市是全国最大的葡萄酒产区,目前共有葡萄酒生产企业150多家,酿酒葡萄种植面积4

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