麦当劳企业战略预案.pptVIP

麦当劳战略分析 特许经营战略 一体化战略 房地产经营策略 本土化战略 VS 全球化战略 营销策略 公关策略 麦当劳在中国的扩张简史 中国第一家麦当劳餐厅在深圳开业 北京第一家麦当劳餐厅开业 广州、佛山、东莞、厦门第一家麦当劳餐厅开业 上海、天津、福州第一家麦当劳餐厅开业 武汉、南京第一家麦当劳餐厅开业 珠海、中山、大连、扬州第一家麦当劳餐厅开业 沈阳、嘉兴、青岛、泉州第一家麦当劳餐厅开业 惠州、长沙、江门、黄埔、汕头、顺德、南海、江 阴、宁波第一家麦当劳餐厅开业 济南、合肥、成都、长春第一家麦当劳餐厅开业 哈尔滨、南宁、郑州第一家麦当劳餐厅开业 1968年麦当劳有1000家店铺， 1978年就达5000家。经过40余年的发展，目前麦当劳已有28000余家店铺，遍布全球128多个国家和地区。 麦当劳的扩张目标：每年增加2500家麦当劳店（8%的年增长率），部分自己经营，部分许可经营，美国之外2/3，进而对目前尚未进入的市场进行渗透。在本土之外建立最大的市场位置，超前于所有的竞争对手。 为什么是特许经营？ 特许经营是连锁经营的一种，是指经营同类商品或服务的营业点，在统一的整体规划和布局下集中管理分工合作，通过扩大规模获得更高的效益。特许经营作为特殊经营模式的特征是特许人通过合同转让使用自己的商标、商号、经营模式等在内的特许经营权，取得特许经营权的被特许人按照合同在统一经营体系下从事经营活动，并向特许人支付特许经营费。 麦当劳的特许经营，即加盟连锁。连锁店通过有偿方式，获得与连锁总部签订的由其转让业务模式特许经营权的授权协议。 麦当劳的特许加盟和连锁经营制度的特点： 严格挑选加盟商——一个商家要加盟麦当劳，首先必须向麦当劳总部提出申请，总部对其资信状况、经营管理能力、资金能力审查合格后，双方协商一致，才能签订加盟合同。 统一加盟条件——麦当劳规定，加盟商至少要拥有自有资金10万美元～17.5万美元，一旦与公司签订合同，必须先付首期特许费4.5万美元，此后每月交一笔特许权使用费和房产租金，前者约为月销售额的4％，后者约为8.5％。 统一企业名称、标识——所有的加盟店都以“麦当劳”命名，企业的标志是“金色拱门”，它是一个弧形的“Ｍ”字母，以黄色为标准色。 麦当劳的特许加盟和连锁经营制度的特点： 统一的广告宣传——麦当劳会统一进行广告宣传，而不是每家特许经营店各行其是。这样一来既能统一宣传口径，也大大提高了宣传效率。其在广告方面的费用会分摊到28000多家分店和400多亿美元的销售额上。 统一产品质量——麦当劳对食品质量要求极高，并且要求做到标准化。生产过程采用电脑控制和标准操作，制作好的成品和时间牌一起放到成品保温槽中；若是炸薯条超过了7分钟、汉堡包超过10分钟就扔掉。 统一服务规范——麦当劳的服务包括餐厅建筑的快适感，营业时间的方便性和销售人员的服务态度等。?顾客走进任何地方任何一家麦当劳餐厅，都会感到这里的建筑外观、食品规格、服务员的言谈举止和衣着服饰等诸多方面惊人地相似，都能给顾客以同样标准的享受。 纵向一体化——与供应商风雨同舟 麦当劳在对供应商的选择上，大多选一些规模较小的供应商，而不太重视那些规模大、名气响的的供应商。 麦当劳最初选择的供应商规模不很大，但富有开拓精神，他们成为麦当劳忠实的伙伴。多年来，他们随着麦当劳成长，对于麦当劳，他们有着极大的认同感，认真的按麦当劳的标准办事，依赖着麦当劳而生存 。 麦当劳在与供应商业务往来时的准则：  保持长期合作伙伴关系。在麦当劳系统中,有很多的合作伙伴只与麦当劳一家有业务往来。 与供应商互助互利。 供应商的产品，品质第一，价格第二。 不签合约，只以双方握手作为标志。麦当劳与供应商是长期合作伙伴关系，主要靠信用来维持。 供应商需承担保证供应、保证品质、最优价格、坦诚沟通、顾客优先和公平公正的责任。 与供应商之间保持良好沟通。 本土化战略 VS 全球化战略 根据各国不同的文化背景以及市场特点，在尊重文化的同时引导需求。 本土化策略——作为全球最大的快餐连锁店，麦当劳正向中国等新兴市场拓展、在提供汉堡和炸薯条等核心菜单之外，设计符合当地口味的食物、提供本土风味食品。 市场定位——倡导“传统饮食”经营理念与文化消费相结合； 在餐厅和店堂的布置以及经营的思路上，充分考虑中国人的四世同堂式的亲缘关系和人文情怀的特点。 广告宣传 3.坚持统一广告与区域性广告相结合的原则——各个地区是根据自己地域的促销重点和当地价值观、消费习俗等作不同的广告设计来对同一个汉堡包进行宣传。这也是麦当劳公司特许经营体系独具特色之处。 4.适时变化广告策略——2003年为了扭转不利的品牌形象,麦当劳公司对它的市场重新定位（儿童到年轻人）。 重视“小朋友”消费群体 麦当劳叔叔 每